对于网友都关心疫情期间方便囤的菜品和最值得储备的食物是什么？的话题，你都想知道有那些呢？接下来让小编带你了解一下。
一、最值得储备的食物是什么？
1.白砂糖
白糖是“战时”管制产品。一小勺白糖也许就能救你的命。高热量的食物可以在最关键的时候保存体力。它是一种比黄金还要珍贵三分的材料。如果你手里有糖的话，你就有了硬通货。
保质期为18个月至24个月，干燥通风条件下保存时间会更长。
2.真空包装大米
脱壳后大米的储存时间大大缩短。其实我建议大家多储备一些带有稻壳的小米。这样的小米在良好的通风条件和完善的保存条件下，至少可以存放三年不变质。然而，考虑到很少有人懂得如何去壳大米，但却不具备这样的条件。即使天气炎热潮湿，脱壳后的大米保质期也很短。高温下容易出现潮湿、霉菌和虫害，所以我推荐真空包装的大米。存放多少取决于您的家。人口规划按人均半斤米计算。
保质期为18个月。露天存放的大米，一两个月就会变质。
3、腌制品
腊味是指腊肉、香肠、腊鸡、腊鱼、腊鸭等。每年腊月很多地方都会制作腊味，尤其是云南、贵州、四川、湖南、江西等地。他们有制作腌制食品的习惯。这些肉制品经过盐腌和风干加工，有的地方还采用烟熏等加工技术去除肉制品中的大部分水分。这些腌制食品不仅味道鲜美，而且保存时间长。
还有黄豆、黑豆之类的东西，更不用说干菜了。
No Comment