2019年已经过去，转眼间2020年即将到来。我最期待的就是和家人一起吃年夜饭，看年夜饭，年年都一样，却意味着团团圆圆、平安祥和。来看看青岛人年夜饭桌上的淀粉类菜肴吧！
熏鱼
青岛靠近大海，鱼是必不可少的，过年期间，熏鱼、秋刀鱼、鲅鱼是最受欢迎的菜肴，在家做起来非常简单，而且下酒也下饭。
切碎的卷心菜和海蜇壳的混合物
它可能是青岛人最喜欢的凉菜之一。海蜇壳或者海蜇头都可以，提前用开水烫一下，白菜切丝，加盐、味精、少许酱油、醋，加入蒜末，最后撒上一小撮香菜，就完美了。
酱料用品
怀念从小就喜欢吃的牛肉、猪蹄、五花肉、奶奶酱排骨，也许是因为长大了，只有这些酱才能衬托出年味。
虾天妇罗
有人不喜欢鱼，但不喜欢虾的人却很少，青岛人对虾的喜爱尤其疯狂。年夜饭桌上当然少不了红烧虾。这是一个非常大的题。挺贵的.
腌姜鸡蛋
这道菜是餐桌上的必备菜，也是老年人下酒的必吃菜！清香爽口。关键是制作简单，省时间。你又说实话了吗？
板栗鸡
小编喜欢板栗鸡，你也喜欢板栗鸡吗？比起炖蘑菇鸡，小编更喜欢栗子的香甜和浓郁的味道，所以家里的老人都会提前买好栗子肉，或者自己剥皮冷冻生栗子，过年的时候当红烧鸡吃，真是好吃啊~
油菜蘑菇和香菇
作为素食中的佼佼者，这道菜当之无愧的崇高地位。它新鲜、爽口、美味，连孩子都喜欢。
混合果冻
青岛人爱吃冷冻蔬菜制成的凉粉，草味十足，口感清爽爽口，配上蒜末、酱油、醋，美味又方便。
猪皮冻
青岛的老人喜欢买猪皮自己冷冻，但又担心户外做的时候添加剂或者粘合剂太多，所以放心，自己做一定好吃。可以切片直接吃，如果觉得不好吃，也可以沾蒜末吃。
年年都有鱼
当然，鱼是年夜饭餐桌上必不可少的一部分，鱼的种类也会有很多种，先蒸一条大鱼，浇油或者水煮，然后煎一盘小鱼，象征着丰富。年年有好兆头，好运连连！
事实上，10道菜并不能完全描述青岛人的烹饪水平。比如炸虾、鱼饺等也是年夜饭最常见的硬菜。现在是2020年。小编在这里祝大家一切顺利。你的家人很幸福。祝你家庭幸福！
上面提到的淀粉类菜肴会出现在你的年夜饭桌上吗？请留言与小编交流！
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一、青岛马士奇酱肉做法？
马士奇酱肉的制作步骤
1-将高压锅的炉排翻入锅中，将洗净的五花肉皮放在倒置的炉排上，倒入水，倒入料酒，加入姜片、桂皮、茴香、花椒、八角和调味料。并将其放入锅中。
2-倒入更多酱油，加入红糖，盖上锅盖，大火烧开，大火煮5分钟，然后转中火再煮25-30分钟。
3-肉煮熟后，除去蒸汽，打开盖子，用筷子在肉皮上扎许多孔。洞需要更深一些。
4-取出肉，放在盘子上冷却。将调味料和姜片从锅中取出并丢弃。
5-将煮肉的液体倒入炒锅中。
6、撇去表面的油，然后开火。
7-一开始一定要用大火，不用理会，如果剩下的液体不多了，就改用小火，一直站在锅旁边，用勺子或铲子搅拌，防止粘连。当汤变稠时，关火并让其冷却。
8-肉和肉汤完全冷却后，将肉汤慢慢铺在肉表面，然后将剩余的肉汤放在盘子上。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时后取出切片。
二、青岛为啥猪肉都不带皮？
青岛生猪肉有带皮和不带皮两种。顾客对购买猪肉的要求各不相同，有的顾客喜欢吃带皮猪肉，尤其是做炖菜时，带皮猪肉的味道确实不错。
有的地方带皮猪肉很难卖，商家就将其剥皮，大块卖给皮革厂家，小块则制成肉冻或油炸单独食用，味道相当鲜美。可口的。
三、平度发生的历史故事？
你好。平度最著名的历史故事如下
1.即墨之战
半年时间里，乐毅先后派兵占领了齐国七十多座城池。最终只剩下祝晴和即墨。齐国大夫居胜立其子为齐王。乐毅派军攻打即墨，即墨城守卫出阵抵抗，在战斗中负伤身亡。即墨城内没有守卫，差点就爆发了混乱。
此时，则莫西皇帝的远亲田单率军。大家都推举他为将领，带领大家守城。天丹与士兵们一起吃苦，甚至组织自己的族人和家人组成军队，与燕军作战。即墨人民对他十分尊敬，守军的士气也更加高涨。
乐毅围困莒城、即墨三年，未能合围。安娜国的一个人嫉妒恶鬼，对安城王说“恶鬼在半年的时间里攻克了七十多座城堡，为什么三年了还没有攻克这两座城堡呢？”他并不是没有这个能力，而是他想要笼络齐国百姓，如果齐国百姓臣服于他，他自己就会成为齐王。
燕昭王非常信任乐毅。他说“乐毅的贡献是难以形容的，即使他真的当了皇帝，也是当之无愧的，我怎么能说他坏话呢！”
燕昭王竟然派使者到临淄会见乐毅，并封乐毅为皇帝。乐毅非常感激燕昭王，但他选择了死而不接受燕昭王的命令。如此一来，乐毅的名气就更大了。
两年后，安城王去世。太子即位，是为安会王。詹听到这个消息，认为这是一个好机会，就偷偷派人到延州散布谣言，说乐毅早已成为齐王。为了取悦已故国王，他没有接受这个头衔。如今新王即位，乐毅将留在齐国称王。如果燕再派一员大将，一定能擒获周青和季末。
安惠王本来就对陆毅有意见，听到这些传闻，决定派一名将军代替陆毅出使齐国。乐毅本是赵朝人，又回到了赵朝。
齐阶成为将军，统领了乐毅的军队。燕朝将士不服气，虽然个个愤怒，却也不敢说话。齐杰下令包围即墨，分数阶段包围。不过，城里的传单已经做好了决战的准备。没几天，颜国兵就听到附近有人说话。有人说“叶将军当年心地善良，对待俘虏也很好，省里的人不用害怕。齐人还敢打吗？”有人说“我祖先的坟墓都在城外，万一燕军真修坟了怎么办？”这句话传到了齐解的耳中，齐劫的盗贼竟然被他斩断了。齐国俘虏们闻讯而至，命令士兵将齐城外的坟墓全部挖掉。
季莫斯的百姓听说燕军虐待俘虏，非常愤怒。他们还看到燕国士兵在城堡顶上挖他们祖先的坟墓，恨得咬牙切齿地恳求詹丹与燕人决一死战。天坛又派了几个人假装季末很有，偷偷送金银给齐季，说道进城了，将军请保护我的家人。”齐杰欣然收下财物，应了。就这样，颜君敬等着即墨人投降，认为没有必要再打仗了。
田丹挑选了一千多头牛，给它们穿上了衣服。牛身上盖着一条毯子，上面画着鲜红和绿色的奇怪图案。它的角上绑着两把锋利的刀，尾巴上绑着一捆浸过油的芦苇。
现在他们又想祸害当地居民，而附近村庄的人们联合起来除掉它也不算太糟糕。
当晚，老母猪又出现在农田里，村民们拿着农具追赶她。但老母猪力气很大，带着小猪们向北跑，逼迫它们渡河到达云山，但路被云山挡住了，他们只能隐居在那里。上帝。
村民们赶完瘟疫回来，有时会捡起撕破的猪皮，回到家在灯下一看，竟然是金灿灿的！人们这才意识到，这是一群金猪。即使赶走了金猪，姜王的城池也没有保存下来，没过几年，城池就被废弃了。
本篇文章主要是解一些青岛吃猪皮的题，其中也对吃猪皮的坏处的相关内容进行了一些详尽的解释，希望能帮助到各位。
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