近日,有关“代糖”的讨论不断蔓延,路透社援引两位知情人士的话称,“原代糖”阿斯巴甜已于今年7月14日被纳入世界卫生组织(WHO)的症研究中。据报道,它可能会被禁止通过。Agency——首先被症研究机构列为“可能对人类致”。此消息一出,一些A级代糖生产商和饮料品牌就断绝了与阿斯巴甜的关系。事实上,阿斯巴甜广泛应用于许多饮料品牌和其他无糖产品中,一些口香糖品牌也含有阿斯巴甜。
添加糖替代品,无论是人工的还是天然的,都创造了新的市场趋势。消费者渴望“无糖”,却无法忍受“无糖”带来的酸味,因此代糖产品的出现是一个历史性的时刻。然而,当前的“代糖”争议无疑将对这些产品的市场销售产生重大影响。消费者也会认真思考如何购买“真正”的健康食品,才能安全无负担地享受美味,满足口、舌、身的双重愉悦。
据智研咨询发布的《2021-2027年中国酸奶行业市场运行现状及发展前景预测报告》数据显示由于常温酸奶和冷酸奶细分市场规模不断扩大,近五年来中国酸奶市场总体呈现增长趋势。作为拥有69年发展历史的本土新希望金牌乳制品,始终以市场为导向,准确理解消费者对健康美味食品的需求,并于2017年推出“无添加系列”——。我们以“味道源于自然”的产品理念不断丰富产品线,近期推出了初心原味酸奶、初心低糖50%酸奶、初心零蔗糖酸奶,支撑了初心酸奶“无添加剂”的品牌理念。消费者的心意。
新推出的PS零蔗糖酸奶采用独特的3维控糖技术,结合天然菌种Ivy乳酸菌+乳糖水解酶+Demi90,水解乳糖,展现牛奶的天然甜味。作为糖的替代品,其独特的清爽甜味明显不同于市场上的“无糖”酸奶产品。实现“无添加”酸奶。第一批“早期采用者”消费者报告了他们的真实体验。尽管没有添加蔗糖或代糖,但完全没有酸味,味道甜甜的,口感松软,非常美味!
此外,新希望金牌乳业洞察女性情感焦虑,“初心姐妹”、“丢掉包袱,做真实的自己”,抛掉焦虑,重拾初心温暖大家,焦虑女性是目标不仅进行了心与心的沟通,也向消费者传递了一种积极的减压生活态度。与PS零蔗糖酸奶的“颠覆性”推出类似,这不仅彰显了PS酸奶“大胆突破自我”的品牌精神,也诉诸了当下女性消费者独立的价值取向。消费者的兴趣和追求。
一、跟安慕希一样粘稠的酸奶?
纯酸奶
新一代健康酸奶以控制甜度、减轻负担为特点,平衡了口感与健康,体现了新一代健康酸奶的长远原则。
尝试从酸奶中减法,既考虑健康又考虑口感。
相比以往酸奶产品“高糖”、“过甜”的通病,简单纯粹的产品具有更健康的特性,更能给当今的年轻消费群体留下更好的印象,从口感到口感都提供了全新的体验。营养,可以表示为。
目前,各品牌都在利用低糖产品“打造特色产品”,虽然低糖热潮仍在持续,但需要指出的是,市场最终会回归理性,这才是最好的方式。其目的是提高公司的内部能力。
二、零添加饮料推荐?
1.咖啡
市售咖啡中,唯一以罐装形式出售的纯黑咖啡是UCC的Craftsman系列,不添加糖或奶,而且是冰镇设计,非常适合夏季冷藏饮用。
UCC的成品罐装咖啡有多种容量版本,包括180ml、285ml罐装、900ml和930ml瓶装。四个版本我都试过了,目前930ml瓶最合适,每瓶售价20元左右,适合很多在家喝咖啡的人。如果喝得少,可以买180ml一瓶,一般每瓶3到5元左右。不建议储存过多,过期后味道可能会变差。
除了无糖版外,还有低糖版和甜味版。
成分非常简单。不添加奶粉、植物粉或糖;您只需要水和咖啡。
【购买渠道】目前我是在京东、京东全购、每日优鲜、网易考拉购买的,如果每日优鲜有货的话,是目前最好的产品,可以半价购买。不过还是最好的,我推荐京东,因为日期比较近,我在网易特价买过两次,而且两次都是临近保质期,味道有点不好。不建议购买。
2、罐装茶
无糖纯茶罐装目前在中国主要由农夫山泉旗下东方绿叶生产,最容易购买,其次是日本三得利的乌龙茶和日本最大的茶饮料生产商伊藤园。茶的种类很多,从普通的绿茶到乌龙茶、大麦茶、白茶、基文红茶。有很多人不习惯喝成品茶,但我觉得习惯了就好了。我个人比较喜欢东方叶子的茉莉花茶、三得利的乌龙茶、伊藤园的金文红茶。
目前,三得利的乌龙茶仍留在国内,从价格上来说,三得利比东方绿叶稍便宜,浓度也稍高。
看了各种茶的成分,发现OrientalLeaf标注的是不添加chammal,而且都是茶叶,但是三得利和伊藤园都添加了一定量的chammal。小苏打中使用碳酸氢钠来中和茶的苦味。
【购买渠道】我出门一般都会喝茶,但家里没有太多。东方叶大部分超市都有,但只有三得利Baigi有。伊藤园在这里比较少见,只能在劳森。当然,京东三个品牌都有,东方绿叶通常在3-2左右,三得利在2-8左右,伊藤园在3-5左右,但从去年夏天开始,都是半价。今年价格非常优惠。做好等待618的准备。我一般都是去超市买。
3.NFC果汁
最近,NFC加工的果汁越来越受欢迎,与现有的浓缩果汁在与水混合时会损失大量营养成分不同,NFC加工使用相对较低的温度,并且直接使用果汁而不需要浓缩,因此保留了口味和营养。我直接购买的NFC果汁主要有农夫山泉、汇源、果果。汇源已经没有了,郭的价格太高了,农夫山泉的两家目前比较好。
目前,农夫山泉销售的NFC果汁有两种,一种是17-5度橙汁,需要冷藏,保质期为45天。味道微酸,是没有添加果肉的纯果汁。
这种需要冷藏的NFC果汁肯定是比较正宗的,农夫臣本身也有卖17-5度的橙子,超市常见的,味道也是微酸的,和橙汁很像。除了橙汁之外,还有苹果汁。
几乎所有超市都有卖以下产品常温农夫春NFC果汁的初味与上面的冷藏果汁几乎相同。今年开始,零售价从5元5元提高到7元,并出现批量销售。添加果肉,标称值是10,但实际感觉是30或更高。不过这也要看个人喜好,而且由于果肉中含有大量的膳食纤维,也改善了现有果汁中膳食纤维流失的题。我妈妈吃了,润肠通便的效果很好。
这款产品不需要冷藏,有120天的保质期,所以适合在没有冷藏的情况下饮用,所以我两种类型都买了,轮流喝。我有榨汁机和榨汁机,但我还是懒得用。两种成分均仅含有橙汁,不含任何添加剂。传统果汁通常使用浓缩果汁和水,但浓缩果汁采用高温去除多余水分,导致营养损失更大。它还含有香蕉和苹果汁,真的很好吃,所以不要吃。
【购买渠道】目前仅京东和每日优鲜有售。京东便宜的时候可以到23元一升左右。这里的每日生鲜原价是19-9,使用优惠券可以享受40%的折扣。室温版本随处可见。这里最好的交易是在京东上从沃尔玛或永辉订购。330ml一瓶的价格为4至5元,比原价7元便宜很多。而且枣子非常新鲜。京东上的价格一般是24瓶130元左右。请留意其他网站上的特殊日期。我在中粮买了一盒特制的,但是快过期了,所以没能全部买完。
4.冷藏巴氏杀菌奶
冷藏鲜奶一般采用低温巴氏灭菌技术,更好地保留了牛奶的口感和营养,是日常使用最常选择的品种。品牌很多,我主要说一下我喝的品种。朝日唯品会以前只在我所在城市的山姆会员店有售。这是山姆航空唯一进口的国产鲜奶。我确信会有的。这是一个独特的地方。
喝完后有乳白色的感觉,但又不太浓稠,味道适中,即使加热也没有腥味。
日本朝日啤酒在其中国工厂生产。使用回收的有机农业肥料。据介绍,它只进行杀菌,不添加任何添加剂,不减少牛奶成分,不改变营养结构,保持牛奶原有的味道。
有效期为14天。
【购买渠道】只能在当地山姆会员店购买,也可以送货到京东山姆旗舰店,价格常年26瓶。价格基本和光明的中档价格相差无几。
5、冷藏酸奶
由于我的家人出于健康原因必须选择无糖酸奶,因此我们目前这一类别的选择很少。目前我已经购买了明治原味无糖酸奶、光明露西、简爱无糖酸奶。光明附送一袋蜂蜜,明治附送一袋糖。我家里没放任何东西,通病就是味道太酸了,虽然我以前尝试过,但还是不喜欢。无法习惯。自己做的不稳定,有时味道平淡,有时无味,还有很多时候做多了就喝不下去了。简爱的新产品无糖且不太酸,使其成为目前更令人满意的选择。
130克一盒的标准零售价在7元左右,和光明祖师相差无几,但原价还是很难买,不过好在我都是半价买。说实话,一般都是5块左右,但实际上比这个还便宜。
简爱其实是一个互联网品牌,其所有产品均由新希望乳业生产,而新希望本身并不生产这些品类。
成分是牛奶和发酵菌,不含明胶、瓜尔胶或角叉菜胶。稠度和酸度都比较适中,所以我不太明白为什么常温酸奶看起来像糊状。
【购买渠道】由于是新品,尚未在京东线上销售。天猫生鲜即将上线。线下,永辉超市和每日优鲜有售,经常半价。价格大概是3到5元一瓶。
6、苏打水
很多人一开始都不习惯喝碳酸水,我一开始也是这样,但是有时候喝碳酸水感觉好一些,但又不想让嘴里充满色素。一旦习惯了,就可以降低尿酸,减少痛风的发病率。屈臣氏的苦味比巴黎水高,冷饮更清爽,夏天喝有很好的解渴作用。
【购买渠道】巴黎水除了原味还有柠檬、酸橙口味,不过我个人觉得原味更好一些。相比超市,价格往往超过10元,但网易的价格基本都在3元以内,而且因为原来是进口天然气泡水的,所以比国内屈臣氏的价格贵不了多少。
七、总结
以下是我每天喝的一些饮料,从咖啡、茶、果汁到牛奶、酸奶、苏打水,所有这些都不含添加剂。我们从口味到食材、价格、购买渠道都一一介绍了,希望在炎热的夏天到来之前对大家有所帮助。
与纯牛奶相比,酸奶具有独特的香气,味道也更好,因此很多酸奶被称为风味酸奶。很多女生都喜欢喝酸奶,但是普通酸奶的蔗糖含量很高,所以喝多了很容易发胖,很多爱美的女生都非常苦恼。
许多酸奶生产商很快意识到这个题,推出了无蔗糖酸奶。这10款无糖酸奶太好喝了,推荐给大家。
01-北海牧场原味酸奶
北海牧场是无糖酸奶品牌,其所有酸奶产品均不添加蔗糖。北海牧场的原味酸奶营养丰富,每100克蛋白质含量为7-2克,钙含量为200毫克,是极佳的代餐食品。
02-简爱0蔗糖酸奶
简爱0甘蔗酸奶只含有两种成分生奶和乳酸菌。除此之外,不添加其他任何东西,包括蔗糖,使其成为真正的无糖酸奶。一杯简爱酸奶的热量只有104卡路里,明显低于一个苹果的热量。
热量低但营养丰富,每100克简爱酸奶含有4克天然乳蛋白和114毫克天然乳钙,是健身的绝佳代餐伴侣。
03-光明胭脂纯酸奶
正如你所看到的,这一切都是真实的。光明纯酸奶不添加蔗糖。这是因为它除了原料奶和发酵菌之外不含有其他成分。胭脂酸奶的制作过程也非常简单。当原奶从牧场运输到工厂,添加乳酸菌发酵,然后包装并交付给消费者时,整个冷链就完成了。露西酸奶营养丰富,每100克含有4-1克蛋白质。另外,包装里还附有蜂蜜,可以根据自己的口味添加。
明亮正宗的洋槐蜂蜜原味
04-和润纯酸奶
和润纯酸奶是一款非常美味的零蔗糖酸奶,成分非常纯净,由纯牛奶和发酵菌组成。原奶产自英国奶牛场,生产后原奶通过冷链在4小时内运输至工厂,确保最高品质的牛奶。
这种酸奶有酸味和奶油味。如果你实在想吃甜的,可以加蜂蜜或果酱,这样会更美味。
和润纯酸奶400g-2低温酸奶0蔗糖发酵乳
05-铸造约基普酸奶
这款酸奶是卡斯专门为想要节食或节食的人打造的优质产品,而正如YOKEEP这个名字所暗示的那样,节食并不是一朝一夕就能完成的事情。努力工作并坚持下去。早上醒来,喝一杯卡斯酸奶,为每天的晨跑注入动力。Jokip酸奶每100g蛋白质含量为9g,是普通酸奶的三倍,且精华浓缩。
CLASSY-KISS原味新鲜酪乳
06-Edge无糖酸奶(天边)
天边的额吉是来自蒙古草原的酸奶,额吉在蒙古语中是“母亲”的意思,代表着朴素的爱。它是采用北纬40度黄金游乐区的原奶发酵而成的酸奶,每100克蛋白质含量为3至1克。
兰格天边的Eji酸奶味道鲜美,柔软滑爽。牛奶的口感柔和绵长,回味无穷,非常适合老人、小孩和想减肥的人。
兰格天变的Eji400g新鲜低温酸奶酸奶
07-简醇0蔗糖酸奶
健春是君乐宝乳业推出的无蔗糖酸奶品牌,其使命是让害怕蔗糖的人也能喝上健春。风味酸奶是除原奶和乳酸菌外还含有普通酸奶的一些成分的风味酸奶,除了不含糖以外,味道与其他风味酸奶相似。
Janol的蛋白质含量约为每100克3克,但不同产品可能略有不同。
08-新希望原心零糖酸奶
不忘初心。这是新希望乳业的“初学者”酸奶。顾名思义,这款产品是一款还原酸奶原味的产品,不仅不添加任何蔗糖,也不添加任何食品添加剂,因此完美再现了酸奶的原味。这款PS酸奶营养丰富,每100克含蛋白质3-8克。另外,包装内附有蜂蜜包,喜欢甜食的可以根据自己的口味添加。
豪华新希望雪兰精选酸奶无糖无糖
09-安莫希小黑钻无糖酸奶
安莫西酸奶是伊利集团旗下比较出名的常温酸奶,主打希腊风味,而这款安莫西小黑钻则是一款新型无糖酸奶。一包酸奶含有4克膳食纤维,相当于1到5个苹果。
每100克安莫克斯无糖酸奶的蛋白质含量为3-1克,口感比以往更好,不会导致您体重增加或担心高血糖。
10-LePure0蔗糖酸奶
LePure零蔗糖酸奶是一款专为想要保持身材的人士打造的轻零食,可以随心所欲地饮用,无需抑制食欲。我们的无糖纯酸奶采用先进的精制技术,每盒含蛋白质9-5克,营养丰富。
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