橘红可以直接吃吗,薄荷橙蛋糕怎么做?

本篇文章主要讲解关于橘红可以直接吃吗和薄荷橙蛋糕怎么做?的相关题,希望能帮助到大家。


橙红色的花茶就像我们平时喝的花茶一样。可以泡水喝。将少量的橘子和红花茶放入杯中,加入适量的热水。特别适合冬季饮用,可以帮助止咳化痰。


或者,也可以将橘红花茶、玫瑰花、托通花一起泡水饮用。还可以加点蜂蜜,有疏肝理气化痰的功效,还可以美容减肥。另外,我们在做汤或者做饭的时候可以加入一些橙花和藏红花。


一、薄荷橙蛋糕怎么做?

将新鲜金橘洗净,从中间切开,放入锅中,倒入少许水,加入白糖搅拌均匀。


大火烧开,然后转小火煮至金橘透明软,水浓稠,近乎果酱状,即可关火。


用搅拌机打碎。


取120克金橘酱加入生糯米粉中,然后加入红曲米粉调颜色。


搅拌均匀至浓稠,无干粉。不同品牌的糯米粉吸水率不同,可以检查一下是干的还是湿的。成型时差异会很明显,但味道不会受到太大影响。


将面糊倒入不锈钢或导热容器中,放入锅中大火,蒸15分钟左右。可以根据自己的模具和地方的厚度适当增加时间,以保证蒸熟。


检查是否熟了,用工具把底部翻过来,看是否透明,有没有干粉。


蒸的时候,炒一些糯米粉作为手粉。


蒸好的橙饼撒上手粉,趁热整形,擀成圆形,切成小块。也可以擀开,擀圆,切成块,像山楂包鸭一样。


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