甘蓝功效,甘蓝功效与作用以及营养价值

元宵节是继农历新年之后再次聚集的又一个传统节日。自古以来,吃文宵一直是当今的主题美食。不过,随着人们生活水平的不断提高,过年期间暴饮暴食伤胃,很多人都不再觉得吃这道在这一天承载着团圆寓意的圆菜有什么困难。江苏省南京中西医结合医院东方医学门诊副主任王旭东建议,可以吃这个季节常见的圆形水果和蔬菜。这是一次团聚,更是一顿健康的大餐。


卷心菜通经络,预防胃溃疡。


这个季节吃的白菜,在唐代的东方医学书籍《本经》中就有记载,当时被称为“西土兰”。营养学家认为,卷心菜含有大量类似维生素U的物质,可以预防和治疗胃溃疡疼痛。维生素U,也称为氯化蛋氨酸,是一种抗溃疡剂,主要用于治疗胃和十二指肠溃疡。节日期间吃饭困难的读者,在元宵节期间可能会喜欢吃白菜做的菜肴。白菜的吃法有很多种,有生吃、炒着吃、做汤吃、与其他食物拌着吃、泡菜或泡菜吃等。


板栗抗菌、解热、去火


元宵节期间,一些酒店推出了板栗糖饮料,这是一种美味又温暖的饮料。荸荠皮黑、肉白、味甜、汁多、脆脆、口感好,故自古就有“地下雪梨”之称,北方人称其为“江南人参”。南京中西医结合医院副主任医师、预防医学专家夏功旭表示,荸荠富含蛋白质和碳水化合物,但热量又不是很高,非常适合食用。早春吃


橙色解酒、防止呕吐、预防中风


很多读者在元宵节前后都避免不了喝酒,而且早晚温差比较大,所以如果不注意保养,一些心脑血管疾病患者可能会有中风的危险。英国东安格利亚大学诺维奇医学院在著名期刊《中风》上发表的一项新研究表明,吃橙子和其他柑橘类水果可能有助于降低女性中风的风险。不过,这些橘子不宜过多食用,比如《开宝本草》损伤肝气,要注意不要吃太多。“本经封元”是指禁食防疟疾、防寒暑。《概述补充》警告说“气虚、膀胱恐惧症者不宜服用。”


苹果对胃有益,促进液体滞留,增强能量。


元宵节过后,很多上班族又面临着忙碌的工作,此时用苹果作为工作间隙的休闲水果是个不错的主意。苹果具有“益胃、生津、除烦、醒神”的功效。


该院消化内科主任陈玉珍医生表示“上班族大多是脑力劳动者,容易缺氧、疲劳,午餐吃一个苹果比喝咖啡更提神。”这是因为苹果具有有助于缓解压力的天然气味。此外,苹果含有矿物质硼,可以快速使昏昏欲睡的大脑恢复清醒状态。


苹果的吃法还有一个,如果把苹果洗干净,用温水泡5分钟左右再吃,胃就不会感觉冷了。你也可以把苹果切成薄片,和酸奶一起吃。吃什么苹果也有特别之处。和条纹的苹果通常更甜,而红色和青绿色的苹果通常略带酸味,而且含有更多的维生素C,更适合午餐后食用。如果您确实不愿意随身携带苹果,那么购买几瓶苹果醋并将其留在办公室可能是个好主意。


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一、羽衣甘蓝能促进消化吗?

那可以是


羽衣甘蓝一般具有补充营养、促进消化的功能和作用。羽衣甘蓝是一种常见的蔬菜,富含维生素C、叶酸、钙等营养物质,适当食用可以补充身体所需的营养,有益于身体健康。羽衣甘蓝中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,促进消化。


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