大家好,我是老杨厨师,我不抽烟、不喝酒、不。
秘密牛尾
今天教大家做“秘制牛尾”。这是一道深受吃货们喜爱的湖南特色菜。此菜麻辣鲜美,营养丰富,肉味浓郁。满满的胶原蛋白,让唇齿饱满,留香时间长,一直吃下去,太好吃了!
【秘制牛尾】
带皮牛尾
1今天的牛尾重5公斤,售价100元。首先将牛尾加工,然后将去皮的牛尾烧至微黄。这一步主要是通过去毛、去异味,让牛尾的味道更好。然后我们使用钢材。磨牛尾的羊毛彻底洗净,用大刀切成小块备用!
2、将切碎的牛尾焯水,水开后撇去浮沫,除去血水和异味,锅中加入油,待油温50%左右时,加入姜片炒香。将牛尾炒至水分消失后,加入一勺黄豆酱和一勺牛肉调料,放入红油中炒,让牛尾充分吸收酱汁的味道。然后加入八角15克、桂皮15克、干红辣椒20克等香料增加牛尾料,用大火炒至变色,然后加入一瓶啤酒和适量。将牛尾浸泡在高汤或矿泉水中,中火煮沸,去掉浮沫,加盐、味精调味,倒入高压锅中,加入葱段,盖上锅盖,大约需要15分钟!
牛尾
3、将压好的牛尾倒入高压锅中,用筷子挑选调料、姜、葱、干红辣椒等,倒入锅中,加入蒜籽,大火煮开。根据颜色加入红辣椒部分,大火收汁,加入盐。鸡精、胡椒粉作调味。如果喜欢吃野辣椒油的话,添加适量即可。最后倒入少许油,炒香。准备砂锅,将洋葱片放在底部,将牛尾倒入砂锅中,上面撒上一些香菜。特别适合在卡式炉上边加热边吃。冬天吃起来全身都暖和起来,真是过瘾啊!
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一、静脉采血的方法?
静脉采血法采用坐位或卧位,将衣服包裹在手臂上,使手臂完全暴露,先在肘部上方10cm处放置止血带,用碘伏棉签对肘部消两次。将采血针放置在消部位,刺破采血针表面的静脉,看到采血针管中有血液流出,即为成功。某些特殊患者也可采用掌背静脉、内踝静脉、股静脉。
手术方法简单。你所要做的就是从牛尾抽血,休息2小时后,收集血清并进行测试。
检测速度非常快,用附带的滴管吸取血清,然后将3滴血清滴入检测卡的加样孔中,15分钟内即可读取结果。
二、猪的尾根血采集方法?
与前腔静脉采血相比,猪尾根采血避免与猪体粘连,避免对猪体造成应激,操作简单,工作效率高,可控制血量,避免血液环境污染。
注意不要垂直进针,应以一定角度进针,以减少对猪的压力,有利于采血。
关于牛尾静脉采血技术视频以及关于牛尾静脉采血视频教学的这类热议话题,想必大家都已经了解了吧,希望能帮助到各位网友。
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