近日，南都小编获悉，广州首家娃哈哈茶馆在广州市白云区白云开业，这也是娃哈哈继江苏淮安分店开业后，在国内的第二家线下茶馆。
未来预计将推出外卖和小程序。
南都主编注意到，茶饮店还没有开展外卖业务。广州娃哈哈健康饮料有限公司总经理朱剑锋表示，淮安店此前曾推出饿了么，但因销售太火爆，店员太忙而停止了。“我们也一直在和外卖沟通，”他说，“我们一定会上线，推出自己的小程序。”
小编了解到，广州门店目前在售25种奶茶，售价在10元至22元之间。配料有珍珠、芋圆等共6种。奶茶有中杯和大杯可供选择。
据朱剑锋介绍，娃哈哈的主要产品包括双AD钙奶和乳酸钙奶，两者最大的创新在于乳酸与水果、奶茶的结合。胖的。”
目前，除广州、淮安门店外，娃哈哈门店已开业，广西、福建各4家门店正在试点运营。据娃哈哈管理人员提供的信息，娃哈哈计划未来10年内在全国开设1万家门店。我们将以安、武汉、沉阳、杭州六座城市为基地，将门店拓展至全国。据朱剑峰介绍，目前北京有一家娃哈哈茶饮体验店正在等待开业，而广州吴山广场区域也正在筹划娃哈哈茶饮体验店。
据悉，娃哈哈线下门店将采取直营+加盟的方式，但娃哈哈加盟店的评估和筛选相当严格。除了50万元的最低启动资金要求外，《娃哈哈奶茶合作要求》文件中明确规定，投资者/合作伙伴必须具有餐饮经营管理经验，并优先考虑奶茶行业。朱建峰告诉小编“目前我们还处于稳健发展阶段，加盟合作的网上搜索和客户咨询也很多，但我们对客户的要求比较严格，所以我们才会选择。”
不再排斥电商，互联网思维正在试探市场。
朱剑峰坦言，娃哈哈进军新茶市场的原因是，无论是从消费角度还是市场角度都符合娃哈哈集团未来的战略规划。“目前茶饮料的主要客群是16岁至26岁的年轻消费者。所以从消费者的角度来看，这与娃哈哈目前市场策略的目标受众非常吻合。我们也会更多地利用网络营销。”他说。娃哈哈集团表示，自己已经进军电商领域，娃哈哈集团董事长宗庆后不仅非常看好年轻消费市场，对于互联网思维的考验也非常有信心在茶饮业务上。
一直对电商有抵触情绪的娃哈哈，被称为通过互联网思维发起变革，并于今年4月初宣布成立杭州娃哈哈鸿臻跨境电子商务有限公司。同月计划建设保健品电商，现有食品饮料电商、跨境电商、哈宝游乐园等四个电商。
尽管对电商的态度有所转变，但宗庆后近日在接受媒体采访时表示，他很认同电商烧买流量的行为，更不用说发展互联网损害实体经济体系了。我说了我不会这么做。
对于茶馆的互联网“玩法”，朱建峰告诉南都小编，未来他会尝试通过动画、微电影等方式打造IP。消费者和产品之间确实存在良好的关系，但首先必须创造产品。
根据36氪和奈雪的茶发布的《2019新茶饮料消费白皮书》显示，2019年中国茶饮料市场整体规模预计将突破4000亿元，是整个咖啡市场规模的两倍。全年外卖订单量将突破4000亿元，以50%的速度增长。打造以茶、咖啡、酒、美食、文化创意、环保等IP为核心的多场景体验店，形成喝茶的40个阶段。
撰文南都编辑徐冰干实习生何家豪
一、江苏各地人酒量大排行出炉，徐州人最能喝，大伙怎么看？
这也是一个地方长期形成的一种文化。
今天关于淮安大杯奶茶和淮安本土奶茶的相关话题就分享到这儿了，如果本篇文章对各位有所帮助，记得收藏并关注本站。
No Comment