时间过得真快，五一假期快结束了，暑假也不远了。
天气越来越热了。家长要记得多给孩子喝水，同时也要给他们多吃增强免疫力的食物。例如高蛋白肉类、富含维生素的水果和蔬菜等。
今天推荐的菜谱是用高蛋白虾做胡萝卜虾蛋卷、紫菜、虾汤。
虾肉的蛋白质含量很高，每100克含蛋白质437克。当与鸡蛋和胡萝卜一起食用时，它会制成美味的蛋卷，其中蛋白质和维生素含量会增加一倍。
虾滑块是宝宝最喜欢的食品补充剂。它们很有嚼劲，非常适合训练咀嚼能力。它不加一粒盐，用海藻增添新鲜感和风味，我想孩子们也会喜欢它。与汤一起喝，既补水又营养。
这些成分的结合是非常有营养的。在这个季节以这种方式喂养宝宝会减少他或她生病或咳嗽的机会。
准备虾和蔬菜，做成婴儿碗，富含蛋白质和维生素，增强免疫力。
胡萝卜虾蛋卷
菜名胡萝卜虾蛋卷
月龄10个月以上
材料虾70克，鸡蛋1个，胡萝卜20克，油少许，姜5片
工具平底锅、蒸锅
1.食物准备
2、虾去掉肠子，生姜切片去腥，胡萝卜去皮切丁，与虾一起切碎。
将鸡蛋放入3个碗中，锅中倒入少量油，搅拌均匀。
4、铺在鸡蛋饼上煎至表面变硬，然后翻面煎至全熟。
5.将蛋饼稍微冷却，然后涂上虾酱，卷起来。
提示。咸虾不要涂太多，离蛋壳边缘留2~3厘米左右的空间，轻轻按压，卷起来时不要有缝隙。
6、锅中倒入冷水，中火蒸10分钟。
小贴士蒸的时候锅盖要留一个小缝隙。否则，蒸汽倒流，蛋壳和虾肉很容易塌陷。
7.将蒸好的虾蛋卷稍凉后切开即可。
海带虾汤
菜名紫菜虾汤
月龄10个月以上
材料虾60克、鸡毛15克、海带5克、淀粉10克、姜5片
工具普通锅
1.食物准备
2海带用水泡去虾线，生姜切片去腥，然后切成小块，打成泥。
3将鸡肉生菜焯水，切成小块。
海带4条切碎；
提示。请将其切成小块，以便于消化。
5将海带和淀粉加入咸虾中，搅拌均匀。
6将虾滑放入裱花袋中，并扎一个小孔。
7.锅中烧开水，边用筷子捣碎边挤出虾酱。
8煮2分钟，直到虾滑浮起来。
9倒入鸡毛，再煮1分钟。
10已完成！
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