本文主要给大家介绍关于炸糖棍和糖果棒真的含有铅吗？的相关题，可以帮助到大家。
一、糖果棒真的含有铅吗？
油炸糖糕确实含有铅，所以最好少吃。
用于制作糖果棒的爆米花之所以含铅量较高，是因为烘烤爆米花的炉子中含有铅。另外，玉米还是爆米花的原料。玉米本身会从土壤中吸收铅，因此爆米花中也含有铅。街上老式的转炉式喷砂罐是铅封机。当高温加热时，铅会变成铅蒸气并粘附在松散的爆米花上，使爆米花中含有大量的铅。
二、空心玉米棒含铅吗？
空心玉米棒含有铅。
爆米花是由玉米制成的，玉米会吸收土壤中的铅。目前销售的爆米花含量较少，且在国家标准范围内。街上的老式爆米花机都是铅封的机器，延展性很好。铅经过高温加热后，会变成铅蒸气混入爆米花中，使爆米花中含有大量的铅。
爆米花含有一定程度的铅，任何低于国家限量的铅含量都是安全的。
三、油炸糖果棒含铅吗？
油炸糖果棒含有铅，最好少吃。含铅日常食品主要有以下几类膨化食品、油炸食品、爆米花、皮蛋、受污染的海鲜等；
四、如何炸棒棒糖？
材质
200克糖
100毫升水
花生油适量
芝麻适量
步
将糖和水放入锅中，用中小火加热，搅拌直至糖溶解。
当糖融化后，继续加热并将糖浆煮沸。这时候可以用筷子蘸一下糖浆，然后用冷水快速冷却。如果凝固成硬块，就说明糖浆已经做好了。
准备平底锅，倒入适量花生油，加热至50%至60%热。
将煮好的糖浆倒入锅中，快速搅拌，使糖浆均匀分布在锅中。
撒上芝麻，用抹刀快速将糖浆摊开，厚度约为1-2毫米。
当糖浆表面开始变白时，用抹刀将其从边缘卷成长条。
当糖浆完全卷起来时，用刀将其切成适当大小的块。
最后将切好的糖条放入炸油中炸至金即可取出。
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