农村更加富裕，农民生活水平提高。许多农村群众在日常生活中使用电、天然气等清洁卫生的能源做饭，这在过去是做梦也想不到的。
但在农村，仍有不少农民做饭不使用电、天然气，而是用传统的柴草、杂草、枯枝、落叶当柴火。
据媒体报道，根据《2020年中国人口普查年鉴》公布的农村家庭日常炊事燃料基本情况，使用天然气、液化气等气体作为炊事燃料的家庭占比最高，为672户。值得。这一比率在农村地区明显更高。
农村家庭日常做饭使用电的比例是使用燃气的35倍，接近18，比例较低。
但农户使用柴草、杂草、枯枝作为燃料的比例仍为98%，约为农户用电做饭比例的一半，接近10%，但低于农户，农村家庭做饭用电比例仍为98%，燃料用煤比例为35的三倍。
据媒体报道，目前仍在使用柴火做饭的农户主要集中在东北农村地区以及江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、重庆、甘肃、青海等中西部地区以及边远地区。位于。部分省份山区。
与全国总人口相比，农村人口大约有14亿，做饭仍然用柴火，这个比例还是比较高的。那么农村很多用柴火做饭的家庭的生活状况是怎样的呢？下面总结并描述了五种类型的家庭。
、农村留守老人。如今，农村空心化现象愈发明显，一户人家只剩下老人，无法进城工作生活，只能留在农村家里。这些老人已经习惯了过去用柴火烧饭做饭的生活方式，如今仍然使用柴火。
另外，由于年龄的原因，这些老年人使用天然气、液化气、电等非常不安全，由于缺乏预防措施，安全事故时有发生。因此，在孩子的帮助下使用柴火比使用燃气和电安全得多。因此，对于年龄较大的孩子来说，外出工作更安全。
农村家庭由于长期务农，需要植物材料作为肥料。农村农民非常重视草木灰等肥料，它比购买的化肥有很多优势。没有做饭所需的柴火，就无法生产植物材料，也将缺乏种植农作物所需的肥料。
农村的薪柴资源十分丰富。充分利用这些枯树、杂草秸秆、枯枝等作为燃料，可以节省大量的燃料费用，节省更多的植物复肥，保护农村环境，改变很多农业环境。植物残留物。所以，这也是农村农民仍然喜欢用柴火做饭的主要原因。
、偏远山区农村经济相对欠发达的家庭。任何一个农村，都有很多不同类型的农民，有穷的，也有富的，当然贫困家庭在日常生活中就必须省吃俭用，才能过上美好的生活。农村地区的天然气、液化气、电力和煤炭价格昂贵。农村地区有大量的稻草、落叶等免费燃料，但当务之急当然是利用这些免费燃料来节省生活费用。
农村很多人的生活方式是用柴火做饭。很多农村人都说，柴火炒菜更美味，锅巴煮出来的米饭香香可口。因此，如果你有胃口，用柴火做的食物就可以吃饱。他们已经养成了用柴火做饭的习惯，无法放弃这种生活方式。因此，这些农村家庭做饭还是用柴火。
农村地区有拥有丰富柴草资源的家庭。农村人有很多农作物秸秆，玉米、稻米、小麦等的秸秆堆积如山，还有大量的枯枝枯树，如果不用来做饭消化就会影响。秸秆腐烂发臭、污染空气、堵塞流动、引发洪水等，破坏农村环境，破坏自然生态系统。此外，农民还可以利用和改造这些废料，以节省做饭的燃料成本，何乐而不为呢？
归根结底，农村家庭仍然使用柴火做饭的根本原因是这些家庭被迫生活在经济不发达和落后的压力下。
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一、你好种地吧少年赵一博家吃饭是哪一期？
赵一博参与的劳动纪实互动真人秀节目《农业》由爱奇艺、蓝天下传媒出品，海西传媒、远望科技联合出品。该节目共50集。其中一集，乔伊波与村民一起参加烹饪比赛，每一顿饭都吃得饱饱的。
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