对于很多人想知道的哺乳期食用牛肉可补充元气、津液、强筋骨。和一些关于母乳期可以吃牛肉吗话题,本篇有详细解,希望对大家有所帮助。
西洋菜炖牛肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素B1等,非常适合哺乳期妈妈食用。
此菜原料为牛肉200克,西洋菜250克,干贝10克,姜、葱、料酒、酱油、白糖、香油、胡椒粉、精盐、花生油适量。
制作方法如下
1.干贝用水浸泡约30分钟,然后捞出,用刀敲碎。将洋葱和姜洗净,姜切碎,洋葱打成泥。将牛肉洗净,沥干水分,切成小块,放入碗中加入酱油、糖、精盐腌制10分钟。西洋菜去掉老部分,洗净,沥干,切碎。
2、干净的锅置火上,加入花生油,放入干贝,小火煎至酥脆,取出备用。将西洋菜放入热油锅中,煎至水平,然后取出。
3.锅中烧热花生油,加入姜末、葱末炒香。加入牛肉翻炒均匀。加入料酒、酱油、糖,炒至牛肉熟。加入豆瓣勾芡,撒上干贝和香油,撒上胡椒粉,翻炒均匀即可装盘。
这样做出来的菜肴鲜、嫩、香、可口。
一、产后能够吃牛肉吗?
牛肉含有丰富的蛋白质等营养成分,可以补充产妇所需的营养,帮助产后身体恢复,提高母乳质量,所以产后可以吃牛肉。这样也有利于宝宝的健康,所以在隔离期间,要多注意休息,避免吃太冷、太辣的食物,以免刺激胃,饮食要营养丰富。
二、哺乳期吃牛肉对宝宝好吗?有哪些好处?
哺乳期吃牛肉对宝宝有好处,可以补充优质蛋白质,提供孩子发育所必需的营养,同时牛肉的脂肪含量相对较低,因此可以预防产后肥胖,也很有营养。有益健康。你要做的就是制定适合自己情况的饮食计划,检查每天的乳汁分泌是否充足,积极加强营养。
三、哺乳期能吃牛肉吗?
哺乳期的妈妈可以吃牛肉,牛肉的营养特别丰富,含有丰富的蛋白质和氨基酸,比猪肉更接近人体的需要。如果母乳喂养的妈妈吃牛肉,有助于伤口愈合。牛肉还含有较多的矿物质,如钙、铁、硒等。特别是铁含量很高。摄入后可通过母乳分泌,对宝宝的生长发育有很多好处。
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