说到烤乳鸽，一定要提到伊通烧烤。是继承萨满文化的满族特色美食，至今仍流行。亿通的烤乳鸽味道鲜美，有自己独特的配方。今天小编就带大家去参观一下长春的这家全满鸽烤肉店。
易满川鸽
地址南关区繁荣路与亚泰街交叉口西500米
电话0431-81281999
最正宗的伊通烤乳鸽就在长春金挂炉
店里的烤乳鸽是由拥有多年烤乳鸽经验的亿通大厨直接烹制，按照亿通独特的配方烤制。享受伊通烧烤的独特味道，所有食材均保存在挂炉中。所有烤乳鸽均采用活鸽宰杀烤制而成，因此肉质有嚼劲，松软，不仅保留了乳鸽特有的香气，还增添了秘制酱汁的独特风味。我越嚼，香味就越浓，差点就跑到他家去了。它之所以受欢迎，是因为它是一种适合所有年龄段的人享用的产品。
还有一种用羽毛烤鸽子的古老方法，是从萨满文化传承下来的，被指定为非物质文化遗产，在其他地方吃不到，味道也很独特。金炉烤制的鸽子，由于温度高、时间长，皮脆肉软，味道特别鲜美。
炭烤猪肘嫩滑有嚼劲，售价新台币69元。
餐厅的招牌炭烤猪肘是每桌必点的一道菜。其肉质软烂，皮有嚼劲，肉脆。最重要的是，每只指关节69元的价格在长春非常实惠。
招牌麻辣小龙虾
龙虾季即将来临，餐桌上自然少不了的都是新鲜出炉、嚼劲十足的美味。
牡蛎金
整只蒸锅直接上桌，现场开盖，18个大生蚝售价38元，保持了生蚝的新鲜和多汁。
烤秋刀鱼
一条1米长的舟山野生剑鱼售价48元。真是又鲜又香。
炭烤鱼头
亿通特色烧烤
店里的烧烤也是亿通的特色菜。一小串9分，也就是1块8。食材新鲜，火候恰到好处，味道也不错。
皓月牛肉、嫩烤羊肉、黄豆筋、烤腰花，都是经典之作，上桌油光扑鼻，让人胃口大开。
女人最爱的烤鸡翅也有好几种口味，里面夹着烤干豆腐和又小又硬的鸡蛋，纯正又香。
然后还有真的大串串、奥尔良烤虾、大筋壳，吃起来都很过瘾。
深心堂/伴九/HairGopchang
随着天气转暖，特色冷串特别受欢迎，我想说的是，辛辣、内脏、排骨配上各种蘸酱都非常美味。真是特别新鲜。
脆皮蚕蛹/香辣鱿鱼
菜品丰富，味道鲜美，最适合配酒。
特色饮品
配酒吃烧烤，酒是必须的。酒单真的很丰富，酒的种类也很多，所以我推荐尝试一下店里泡的小瓶茶。
他们还提供店内自制的精酿啤酒。这款来自比利时的纯小麦啤酒泡沫细腻，口感顺滑。
店面环境
装饰时尚且略带民族特色。它宽敞舒适。拿着串喝着酒真是舒服。
一、谁吃过烤鸽子啊，烧烤店大约多少一只呢？
这里在山东德州，价格是30元/只，请注意，一条街上有好几家烤鸽子店，每天都很忙，而且只有条件好的人。经常去。选择地点非常重要！
二、烤鸽起源？
相传约400年前，清朝大汗、满族始祖努尔哈赤率领八旗征战白山、黑水。经过三十多年，各民族终于统一。女真部落分散在东北各地。
满族入关前长期居住在东北地区，受地域、气候、生活方式的影响，喜欢就地烧烤食用各种野味。
当时，岩鸽因其繁殖快、成活率高、数量大、味道好而深受官员和百姓的喜爱，成为人们餐桌上常见的小吃。但零食达不到那种优雅的程度。
有一天，正红旗御厨赵玉玺与同僚为太祖烹制飞龙时，不小心将原来的鸽子扔了。太祖吃了之后，好奇地说“鲜嫩可口，骨头香，我从来没有吃过。”这是什么？”
管家和厨子怕永琰发怒，立即调查，发现太祖吃的正是他的仆人原来吃的鸽子。他发现烤鸽子比烧飞龙更香、更漂亮。一种烤鸽子的方法诞生了。
烤乳鸽固然好吃，但怎么能让老百姓吃而皇帝用呢？因此，烤乳鸽始终没有成为皇家食品，只有将军、大臣级别的人广泛食用。
三、烤鸽子都可以吃吗？
鸽肉、鸽汤、鸽蛋都是可食用的、高蛋白、低脂肪的食品，营养丰富，蛋白质含量高。适合孕妇食用，可以经常食用。
鸽子肉是我们日常生活中常见的食材，可以用来补肾补血。鸽子汤很容易被人体吸收。其营养丰富，可炒着吃，也可烤着吃。
想知道的长春烤鸽子发货和长春烤鸽子发货要多久相关内容已解完毕，希望对各位有所帮助。
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