它是超模们爱不释手的宝藏零食,也是中东“富豪”最爱的水果,被誉为营养丰富的“沙漠面包”。
中国有句话“靠山吃山,靠海吃海”。沙漠旁边怎么样?当然,这意味着吃生长在沙漠绿洲或河谷的枣椰树。
枣椰树是让西亚北非人民即使在干旱地区也能“吃得开心”的秘密武器。
枣椰树属于棕榈科,是绿洲农业的标志性物种,可以在非常炎热和干燥的气候下生长,并且相对耐盐碱土壤。枣树结出的果实称为枣椰,在我国有伊枣、金果、枣、棕榈枣、波斯枣、古鲁玛枣、千年枣、长寿枣等多种名称。斩结枣。树、福树等名。枣椰树的外观与棕榈树相似,但果实却像枣椰树,因此得名枣椰树,但与枣树无关。我们很清楚这一点。
网上找到的一张枣椰林的照片。
枣椰树的作用
海枣是人类最早种植的果树之一,也是最早进行人工授粉的植物之一。枣椰树是西亚和北非炎热干燥气候下最重要的栽培植物,高度可达20多米。枣椰树生产许多对人类有用的产品。主要产品是椰枣。枣椰树结果期平均每年可产枣60公斤以上。枣果是一种高能量食品,成熟时含糖量约为7288。枣椰树的平均经济寿命为40至50年,某些树种的果实生产可持续150年以上。这是真正的“常青果树”。
由于椰枣种植和利用的历史悠久,几乎每一处都被人们利用过,因此有一句有趣的说法一年有多少天,椰枣的用途就有多少。枣椰树的茎、枝、叶可用作木材和燃料。茎和叶的纤维可制成袋子、篮子、骆驼鞍、绳子、盒子、扇子、食品罩、家具、垫子、纸、托盘和麻线。叶片可以编织成遮阳篷、屋顶、隔断和栅栏。叶柄可用于制作小型渔船或陷阱。椰枣粉可由树干的肉制成。芽可以煮熟并作为沙拉或蔬菜食用。枣椰树种子用作牲畜饲料和装饰珠,其油可制成肥皂。枣子还有许多药用用途,包括作为收敛剂治疗肠道题、治疗喉咙痛和感冒、消除宿醉、治疗腹泻和治疗牙痛。
高大的枣椰树和宽阔的叶子为许多耐旱植物提供了良好的遮荫,使人们能够在干燥的沙漠地区种植谷物和豆类。如果没有枣椰树,这种农业系统将不复存在,贫瘠的沙漠只能养活更少的人口。
枣椰林在沙漠生态系统中也发挥着重要作用。例如,在阿拉伯半岛,枣椰树长期以来在防治荒漠化和扩大土地开垦方面发挥了重要作用。在过去的300年里,椰枣也被引入澳大利亚、印度、巴基斯坦、墨西哥、南部非洲、南美洲和美国等地区。在许多种植枣子的国家,枣子是当地人的主食,也是重要的收入来源。枣椰树在这些国家的经济、社会和环境中也发挥着重要作用。
枣椰树的产地
枣椰树是已知最古老的水果作物之一,在西亚和北非已有至少5,000年的种植历史。由于海枣历史悠久,分布广泛且易于杂交,所以我们今天所知的海枣的确切起源尚不清楚。关于椰枣种植最广泛的历史假设是,椰枣起源于波斯湾地区的单一来源,并向西传播到摩洛哥,向东传播到印度。最近的遗传学研究表明,波斯湾地区并不是唯一的枣椰树种植中心,北非也可能是其中之一。目前这一理论还没有明确的结论,但可以肯定的是,西亚和北非一定是早期种植枣椰树的重要地区。
确定海枣驯化起源的最大题是难以识别其野生祖先。首先,枣椰树所属的紫锥菊属包含十几个形态非常相似的物种,有时很难区分。另一方面,尽管枣椰树在西亚和北非已经种植了数千年,并且是绿洲农业的基石,但确定其野生状态仍存在争议,因为没有明确的特征来区分栽培品种和野生品种。种类。已知的所谓“野生种群”很可能是过去人们种植的枣椰林被废弃后形成的,并不是真正的野生种群。此外,枣椰树可以与紫锥菊属的许多其他物种杂交并产生可育的后代,这一特征增加了研究枣椰树野生种群的复杂性。
海枣的确切起源尚不清楚,但野生海枣的使用历史可以追溯到7,000至8,000年前,海枣种植的证据可以追溯到乌鲁克时代晚期。5000年前,位于现在的伊拉克南部。在叙利亚和埃及的许多新石器时代遗址也发现了枣椰树遗骸。
一般认为,苏美尔人在乌鲁克时期末期种植了最早的枣椰林。由于枣椰树是雌雄异体,它们自然依靠风和昆虫来传播花粉,使雌蕊受精,然后结出果实。乌鲁克时期的许多象形文字图案表明,苏美尔人发现了枣椰树的雌雄同体,并开始对雌性枣椰树进行人工授粉。这些技术进步使园丁能够减少森林中雄树的数量。这是因为一棵雄性枣椰树可以通过人工授粉为多达50棵雌性枣椰树授粉,这比风授粉的效率要高得多。
大约5000年前这些人工授粉方法的出现,标志着美索不达米亚农业的重大转折,使农民在节省空间和劳动力的同时获得了更好的产量,这也标志着大规模种植枣椰树的开始。目前,有关早期棕榈种植的信息还很少,但未来需要更多的考古和历史研究。然而,对现有考古材料的分析表明,美索不达米亚种植者可能在5000年前就将椰枣种植提高到了更高水平。
乌鲁克时期的象形文字和楔形文字符号图片来自学术文章Paszke,MZ2019乌鲁克时期晚期的枣椰树和枣椰花序,约公元前3300年BC:植物学和古代文字伊拉克,81,221-239。
枣椰树的文化影响
枣树的栽培对西亚、北非等干旱地区的历史产生了非常重要的影响。枣椰树是少数可以在干燥环境中生长的植物之一,为游牧民族和当地居民提供了丰富的资源。没有日期,沙漠地区就不可能养活大量人口。椰枣贩运也促进了贸易路线的持续扩张。此外,枣椰树和枣果在西亚北非地区具有重要的精神和传统文化意义。古代亚述和巴比伦的石碑上描绘了枣文化和枣文化,其中包括著名的汉谟拉比法典,其中包含有关枣文化和枣销售的法律规定。古埃及、叙利亚、利比亚和巴勒斯坦的文献中也有关于日期的历史记录。
尽管中国不是枣椰树的原产地,但中国与枣椰树的联系已有一千多年的历史。中唐时期,枣椰作为观赏植物传入中国。杜甫在《海棕行》诗中描述了四川绵阳涪江河畔生长的枣椰树。晚唐的《吉阳众祖》和《灵表命仪》中也对枣树有详细的描述。这些文献都记载,枣椰树在唐代就传入中国,但栽培数量很少,大多数中国人并不知道这一点。
此外,唐代陶瓷上的枣椰纹饰表明当时的中国人已经开始接触这种外来植物。唐代时期,对外贸易十分活跃,阿拉伯商人频繁来华,中国瓷器也远销海外。陶瓷外销窑的起源地长沙窑曾烧制枣椰纹陶瓷。不过,这些枣椰纹瓷也可能是阿拉伯商人为适应阿拉伯地区的文化习俗,向长沙窑提供的定制图案。
枣纹模具贴花陶罐图片来源于网络。摄影师是长沙晚报全媒体陈飞。
灵感来自伊拉克枣椰树
很多70后、80后都对伊拉克很熟悉,因为那里发生过很多战争。与年轻人脑海中烙印的暴力形象相反,很多50、60后的人认识伊拉克是通过甜甜的植物果实——“伊拉克.枣”,即枣椰树。20世纪60年代,随着枣椰树作为进口食品大量传入中国,许多中国人通过香甜可口的“枣椰树”记住了遥远的国度伊拉克,也将两个古老文明诞生的地区联系在一起。连接已建立。
几十年前,伊拉克是一个非常富裕的国家,其公民的医疗、教育、住房和养老服务都是免费的。这些成就即使是当今许多发达国家也难以企及。当时,伊拉克拥有3300万棵枣椰树,所产枣品质优良,是当时继石油出口之后外汇收入最大的产品。伊拉克各地的城市都有枣椰树,它们被用作街道、私人花园、农田和田野的重要景观植物。然而,随后发生的毁灭性战争严重损害了伊拉克的椰枣产业。截至2012年,伊拉克只剩下1600万棵枣椰树,椰枣产量从世界第一大幅下降到如今的第五位。
伊拉克祖先留给子孙的丰富遗产因持续的战争而遭受巨大破坏。一场持久的战争对一个国家经济的破坏力确实令人震惊。家里有足够的养活每个人。如果人们处于水深火热之中,几次失败的战争可能还不够。
相比之下,可怜的新中国在帝国主义列强的蹂躏下跌跌撞撞了一百年,花了很长时间才冲破内外势力的围困和束缚,享受到了人民今天的生活。我们无法安心、满意地生活和工作。我们必须忘记其中的艰辛。
伊拉克给了我们血淋淋的教训。无论一个家庭多么富有,都无法承受持续不断的战争摧残。无论你生活多么富有,如果没有霰弹枪的保护,你总会受到威胁。被豺狼撕碎。历史不会简单地重演,而是会不断上演类似的戏剧。发生在枣椰树故乡的故事,过去也发生在中国。如果你想要你们的约会永远甜蜜,如果你想要过上富裕的生活,你需要勤奋的双手,面对困难的勇气,以及防患于未然的智慧。
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一、枣椰树和椰枣树区别?
枣椰指树,枣椰指果实。
枣椰树又称枣椰树,基部有粗壮的叶柄,上部叶片呈一定角度升起,下部叶片下垂,形成稀疏的树冠。
枣椰树又称波斯枣,是椰枣树的果实。原植物属于棕榈科。产于中东、北非、中国热带或亚热带地区。大枣的营养价值很高,富含果糖,升糖指数最低,所以即使是糖尿病患者也可以适量食用。
二、椰栆的保质期是多长时间?
通常表示为12或18个月。然而,如果这些类型的食品储存得当且没有变质,过期并不影响其食用。如果你带的食物已经过了保质期,就不能卖了,但是如果你自己买的,过了保质期但没有变质,就可以吃。
三、“枣”可以组什么词?
枣子,枣子
Date的中文发音是“zao”。“枣”的基本含义是落叶灌木或乔木,如红枣,引申含义是枣树结出的果实,如枣、枣、菜等。
枣这个词最早见于商代的甲骨文,是一个耳熟能详的词。枣树是落叶乔木,其特征是枝条上有直立或钩状的刺。因此,青铜铭文的形状呈穗状,小篆书由两个“束”组成,更加明显。下面的简体字“比”被替换为两个点。这是“藻”字的简化通用文字版本,由“说文”演变而来。
椰枣四川地区可以种植吗和四川枣椰的话题就聊到这,希望对大家有所帮助。
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