九峰镇大钦山有机茶基地
东南网漳州4月23日报道，春天带来茶香，进入勾玉季节。连日来，平和白芽奇兰茶的原产地平和县旗岭乡蓬溪村已开始采收。春茶。采茶姑娘们在翠绿的茶海中穿行，捏着提着，把所有鲜嫩的茶叶装进竹篮里。在春山春茶馆，不少厦门游客前来品茗、购茶，放松身心，享受漳州春天。
春茶价格涨幅超10-20%
高山云雾，出产好茶。枫溪村海拔1080米，平均气温213。土壤富含各种矿物质，也是好茶。最先创造“Baekyagirancha”这个名字的许镇雄今年70岁了，在他创办的梁山茶厂200多英亩的茶叶基地里，从事茶叶工作了30多年，每个人都在忙着采茶。在一个美好的春日晒茶。5至10年以上的茶树，旺季时每人可产春茶200公斤。他说，今年春茶品质更好，产量增长20%以上，收购价格预计同比上涨10%至20%。其中，武夷山、宁德等地的春茶“霸”销量较去年增长约30%。谈起茶产业的发展历史，何进能以自己所在的蓬溪村为例，1992年，该村一季产茶可达1万斤。30年增长70倍。
目前，旗岭乡茶叶种植面积282万亩，年产量7050吨。
近年来，平和县严格把控采收、生产、质量，推出平和白雅奇兰茶品牌，不断拓展茶产业链，持续推进茶旅融合。截至2023年，全县茶叶种植面积约63万亩，年产量约15万吨，涉茶总产值约30亿元。
来一场采茶之旅吧
最重要的是春天。宁静的山野遍地的茶树上已吐出绿芽，春茶的清新香气渗入你的眼角。
平和白眼兰因发芽时叶色白绿色，泡茶时有独特的兰花香味而得名，已有250多年的生产历史。九峰镇大钦山有机茶基地拥有3000多亩郁郁葱葱的绿色茶园。采茶者用手将芽从顶部插入，稍微扭转并提起，从而采摘芽。竹篮里已经装满了豆芽。基地施有机肥，不使用农药除草剂除草，所有茶叶都是有机的。最近，一些太极拳爱好者来到茶田表演。
平和峰谷被誉为“全国最美茶田”之一，也是白崖奇兰茶种植基地。高峰谷茶园是由已有60多年历史的高峰茶园改建而成，海拔高，植被茂盛，常年云雾缭绕，犹如仙境。这里有千亩蜿蜒、层层叠叠的茶梯田。近年来，不少外国游客来这里采茶、泡茶、自制茶叶纪念品。
韩国首次公布柚花食品地区标准
平和县相关单位参与起草的《福建省食品安全区域标准《柚花》，近日经福建省食品安全区域标准委员会主任会议研究通过，为全国首个食品安全区域标准《柚花》。平和县白芽奇兰茶协会会长张国雄表示，国家制定柚花食品安全地方标准，极大促进了平和县“柚味奇兰”产业发展的规范化、规范化。标准的颁布意味着柚花可以食用，企业可以使用柚花作为原料，使用安全，可以根据市场需求开发柚花相关产品。
20世纪80年代以来，平和先生把种植柚子视为脱贫致富的重要途径。经过30多年的发展，平和已成为中国最大的柚生产基地，并享有盛誉，被誉为“中国柚都”。
白凤奇兰茶是平和县仅次于蜜柚的第二大农业经济作物。荣获茶博会金等近百项项。是漳州最具地方特色的茶叶。
近年来，蜜柚过度种植、供给过剩、深加工不足等因素影响了蜜柚价格，阻碍了行业发展。相比之下，白雅吉然茶就显得微不足道了，全省茶区产值30亿元，产值超千亿元。
2022年6月，首次提出召开农业结构调整和柚香吉兰茶产业发展座谈会。发展“柚香吉兰”茶产业，借鉴我国发展芳香茶的经验。反应后，柚花与白芽基兰融合，生产出“柚香基兰”茶，使两条产业链在各地发生化学互动。《又香奇兰》一上市就引起热议。去年年初，平和县与福建省农林大学相关专家学者举办了柚花食用潜力研讨会。经过相关部门、高等院校、科研机构的多位专家学者历时约一年多的多方面研究，最终制定了这一食品安全区域标准。
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