价值170万元的大蒜失踪，冷库称是业主代理人出售的。3月24日，在河南省开封市卖菜的张女士和丈夫趁着行情好的时候，来到一家冷库仓库出售几个月前储存的大蒜。
这捆大蒜在购买时原本售价为170万元人民币（约11亿韩元），但按照目前的市场价格，售价已超过200万元人民币（约20亿韩元），夫妇俩付了超过30万元（约30万韩元），你可能已经赚到了。
然而，当我们到达冷库时，经理却说大蒜已经被移走了，冷库里空空如也，连一片蒜皮都没有。张女士和丈夫听到这个消息，简直是天塌下来一样。
这两百万件物品，几乎占据了他们全部的财富，万一丢了，他们如何生存？冷库负责人声称，这批大蒜是他们的代理商销售的。张先生很了解这个经纪人，两人合作了20多年，从来没有出现过题。事情怎么会这么出乎意料呢？我打电话给经销店询，但经销店不肯卖大蒜。
这时，附近一家冷库的经理提醒代理商，代理商的儿子卖过大蒜，并声称代理商已经批准出售。
这一刻，所有人恍然大悟。原来，代理商的儿子冒充代理商出售货物，却不愿透露的去向。张先生无法解决题，无奈只能向警方报案，目前案件仍在调查中。
1、那么，张先生与冷库之间是什么关系？张女士与冷库之间是一种寄售与寄售的关系。根据民法典第919条规定，委托合同是委托人与受托人约定由受托人处理委托人事务的合同。张先生委托冷藏仓库储存大蒜，是典型的寄售合同。
2、冷藏储存的义务有哪些？冷藏店有义务妥善保存大蒜，并将相关事项告知张女士。根据民法第922条规定，受托人按照委托人的指示处理委托事务。如需变更委托人的指示，必须征得委托人的同意。情况紧急无法联系委托人的，受托人必须妥善处理委托工作，并及时向委托人报告情况。本案中，代理商的儿子想要出售大蒜，因此冷库必须及时联系张女士，征得她的同意后才能出售大蒜。否则，将构成违约。
3.如果大蒜丢失了，谁应该负责冷藏代理商、代理商还是代理商的儿子？张女士与冷库签订了仓储合同。基于合同的相对性质，她应对冷库承担违约责任，要求冷库赔偿并支付相当于损失大蒜的费用。在此期间应计利息。冷藏公司赔偿张先生后，可以向代理人的儿子索赔损失。如果代理人的儿子拒绝付款，则可能构成罪，这种情况冷库公司可以向警方报案。在这种情况下，代理人不承担任何责任。
一、水果入冷库掉秤吗？
如果不冷藏，水垢就会脱落，水分也会流失。它还可能导致水果变质。因此，能够更好地保存水果的新鲜度。水果必须冷藏。这是最好的保存方式，有利于长期保存，味道也更好，所以希望家人在冰箱里保存一些水果。
二、冷库能存放豆油么？
豆油可以冷藏，但请记住以下几点
1、温度控制大豆油在储存过程中必须保持适宜的温度。一般来说，大豆油的储存温度为0至10。冷藏时要保证温度稳定，避免温度过高或过低。
2、防潮防潮豆油在储存过程中必须避免受潮，防止发霉或变质。对于冷藏，必须采取良好的防潮措施，如保持环境干燥、使用干燥剂等。
3、遮光光线会加速大豆油的氧化过程，因此大豆油应避免阳光直射。因此，冷藏时应避免豆油容器直接受光照射。
4、容器选择选择合适的储存豆油的容器，最好使用密封良好、遮光的容器，以减少与氧气和光线的接触。
5、储存时间调整豆油冷藏时的储存时间，以保持豆油的品质和口感。
以上为一般储存建议，具体储存条件应根据豆油的质量要求和供应商的建议进行调整。
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