小伙伴们都很想知道岩茶什么时候放水喝和这个话题的一些题,接下来让小编带各位揭晓一下。
可以根据个人口味添加茶。一般来说,泡茶是用大碗或紫砂壶。放入的茶叶量约为茶壶的一半。对于小碗,添加约5-7克。车。
2、水温
煮大红袍最适宜的水是清澈甘甜的山泉水、矿泉水或纯净水,水要烧开,最好是新煮沸冲泡的,水温以100度为宜,至少98度。
3、注水
煮大红袍时,最好采用挂壶和先进的冲泡工艺。高举水壶,从高处倒水。煮沸较多时,可将茶叶卷起,铺在碗中,充分激发茶香,冲泡茶味。
4、煮汤
大红袍的初煮速度要快,时间调整在5~8秒以内,基本上茶汤能煮到极好的状态。前三泡时,大红袍的冲泡速度约为8秒,不宜超过10秒。一般来说,二、三阶段冲泡的大红袍味道最纯正。浸3次左右后,可根据汤的味道决定时间,但最好不要超过20秒,淡汤比浓汤好。
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