我发现每次指导,我的多元化知识都能得到丰富。
就像上次写惠州一样,我用“真温泉”的概念来推荐温泉,但后来发现的“真温泉”概念已经作废了。
今年,标准重新设定,根据温泉质量评选出全国首家温泉旅游温泉质量评价企业,“温泉重地”广东省就有33家企业上榜。
现在是时候写一下江门了。因为,排除大广州地区,江门和惠州上榜温泉最多。
江门特产鲜陈皮
你可以买茶杯,泡汤,甚至跳进温泉。
广州人爱泡温泉,周围有这么多的温泉,大多数人都很熟悉。
坐高铁5个小时就能到达的江门,有5个“优质稀有温泉”,我一如既往地选了一眼最清晰的名单。
今年的温泉评价名单仅限于第一轮评选。
毕竟江门恩平是首个“中国温泉城”。温泉的意义绝对远不止这些。据我所知,大型温泉度假村有7家。
除了恩平之外,附近的台山、开平、新会等地都拥有丰富的地热资源,在温泉体验和服务上都比广东其他地区好很多、更周到。
九岛温泉是目前江门唯一的5A级温泉,也是该地区最著名的温泉,温泉水质和硬件设施优良。
最大的题就是开业太早,住宿质量跟不上,老皇温泉也有同样的题。
目前,江门温泉酒店没有任何品牌。如果想要住得更舒服的话,我觉得泰山康桥度假村还不错。嘉宜和温泉城就在隔壁,评价也不错。
台山旅游产业的温泉是亮点,食宿十分便利。
冬天的温泉景点很多,但我想很多广东人对江门都不太了解。
最终,佛山与广州相隔,中山又夹在深圳之间,所以虽然交通便利,但总给人一种“隔阂”的感觉。
说起江门的“三区四县”,每个地区都有着自己鲜明的特色,所以如果你出门叫出江门人的名字,他们很可能会“江门省?”
江门人热爱出国旅游是出了名的,香港人被称为“江门人”。
包括照片中的两名香港仔人在内,人数一度多达80人。
不用说,银平是中国第一温泉小镇,而开平则拥有岭南最具代表性的碉楼群。
鹤山田多水多,粮食丰富,与沿海泰山签订KPI合同,让江门人民在夏天能看到大海。
新会是‘儒家之乡’,人才济济,孟默就算搬三趟,也找不到新会。
还有蓬江古镇,泰国牌子一挂起来,一下子就变身为电影《谋杀2》中的“小泰国”。
事实上,如果你冬天来江门,我认为最完美的周末计划就是泡一天恩平温泉,一天去一家老餐馆尝试一切。
毕竟江门不仅人文气息浓厚,美食也很多。
江门菜没有邻近的顺德出名,也没有草山菜那么独特,但在达克达里古堡随处吃江门菜的功夫却不容小觑。
我觉得江门的美食可以用——评两正来概括,这是粤语中很常见的一个形容词。我不能说它是最好的,但我可以保证它物有所值。
能保存5年的陈皮不去皮,能保存3年的陈皮在价格范围内提供美味。
江门的生活节奏悠闲,物价不高,饮食也一样。
这里提供的菜肴是典型的粤菜,但还有其他几种菜肴,所以我建议保留胃的空间并专注于用餐。
第一个是烧鹅。
我平时喜欢开玩笑说广东人爱吃鸡肉,也爱吃鹅。
“鹅不能活着离开广东”,鹅最好的归宿就是制作烧鹅。
在广州,宾馆、饭店里的烧鹅是两派争夺“天下第一”称号的结果。——是深井鹅或古井鹅。这个“古井”就是指新会古井镇。
与三清烧鹅相比,高井烧鹅皮更薄,有烧焦的味道。
另外,正统的做法需要用荔枝树作为烹饪原料,用新鲜的陈皮作为调料,但鹅肉咬下去又甜又香,味道刚刚好。
如果想吃硬的,可以直接去高津津吃,烧鹅店有上,规模巨大。
但最引人注目的是“恒艺”和“凭祥”两个招牌,这两家店都有100年的历史,为镇上的其他餐馆供货。
俗话说“古井津吃恒邑,洋人吃凭祥”,但说实话,如果级别差距那么大,在竞争激烈的古井津早就被‘杀’了。我认为烧鹅的品质很大程度上取决于厨师当天的心情。
前往高正镇的天城街,即著名的“鹅街”。
长门的第二道必尝菜肴是鳗鱼饭,以开平的手艺而闻名。
赤坎有两座特色建筑具有防御外敌功能的住宅建筑“望楼”和归侨修建的商业街“骑楼”。
赤坎购物中心的三大特色菜是鳗鱼锅饭、鲽鱼糖水、鱼皮豆腐角肉,说着说着就流口水了。
赤坎的中华东路本来就有江门最具吸引力的“土米矩阵”,与西湾、成里隆、九吉并列。
三个小店前,16个锅子在柴火炉上猛烈地喷着蒸汽,场面蔚为壮观,香气弥漫整条街。
照片2斤五花肉
尤其是特色的鳗鱼锅饭。得益于火锅的稳定火势和两面的保温力,鲜嫩的鳗鱼肉浸入了鲜美的汤汁中,文火慢炖,做出了带着炭香的酥脆年糕。请大家点赞并点赞。
照片卡罗琳朗
如果你无意去那三家餐厅,判断糍粑饭好吃与否的标准还是以吃它为标准。
首先,检查锅是新的还是旧的。黑色的底部和破烂的边缘都是由于长时间的时间和精力分解造成的。
如果看炉子,柴火炉>煤气炉>电炉,可以用柴火以及广东人迷恋的“炒锅煤气”燃烧得更彻底。
最后你可能会要等多久,除非生意真的很糟糕,如果等了20分钟以上,米饭应该是现煮的。这比吃重新加热的冷米饭更好,对吧?
上一篇依然和陈皮有关,这次是陈皮茶。
来到江门,终于可以尝到甜水了,而不是传统的广式糖水。
“遍布全国的喜茶总店在哪里?”如果你去喜茶店采访100位顾客,我保证没有一个人能够回出来。案不需要太多测。这就是江门。
“九中街”巷子里的江边里店是喜茶的创始店,只有在创始店才能喝到用江门特产小青柑酿制的限量版甘普。
除了喜茶,江门还有布味记、苏福、烧宁、若干年侯、绿小生、Daytto正宗等,新茶品牌多得双手都数不过来。江门是“新茶品牌”。“去黄浦军校喝酒吧!”
除了黑亭之外,在上海、深圳、佛山都有分店的不味吉也很好吃!
这里主打陈皮和陈皮创意茶,强烈推荐他们的招牌陈皮、柑橘、柠檬茶。我之前在上海尝试过,很惊讶。陈皮味非常明显,清爽,不加糖也很美味。
冬天,我更喜欢温暖的青橙奶茶,但相比传统的茶底,小青橙奶茶的味道不油腻,所以我想喝整杯。
另一个柑橘皮特产品牌若柑年猴和布味吉一样,都有自己的柑橘园,使用的是5年生的陈皮。
我觉得混合咖啡系列也很不错。如果你在店里点餐,先上咖啡,尝完之后再加入陈皮液,相比之下,陈皮的存在就非常明显了。
江门还有一家OASIS,虽然还没有连锁,但在江门已经很受欢迎了。
招牌是冰茶系列,生椰子拿铁真的很好喝,瑞幸的生椰子拿铁也不贵,每杯16块的价格看起来很有竞争力。
吃饱喝足后,在老城中心的老街上尽情购物。
江门和之前去过的湛江、汕头、汕尾一样,房子不高也不大,很生活化。
最合适的开放方式就是悠闲地享受城市漫步,至少对我来说,这种旅行方式是治愈的。
之前来江门拍电影《杀人犯2》,兴宁路和延坪路是电影的亮点,而且有很多东南亚风格的广告牌为此装饰,所以并没有觉得格格不入。泰国。
照片李雷
照片李雷
开平赤坎古镇是江门另一个经常被用作电影和电视剧拍摄地的地点,包括《一代宗师》和《让子弹飞》等。
听说张家辉、阮经天的新剧又在连平路拍摄,江门是否正朝着“广东小横店”的目标前进呢?
摄影李贤杰
从连平路出发,可以走以下路线连平路水街市场三三墟街长堤风情街。
连平路的尽头就是水街,是江门最古老的小商品市场之一。卖的东西和小学前面的杂货店一样。有许多不同的类型。质量不一定好,但价格也不贵,买来玩玩就行了。
摄影姜谈店
还有水街农贸市场,老城区最著名的市场之一,附近还有很多小吃店,虽然名字可能不知道,但是有很多地方可以让你吃得毫无负担。
接下来的三三墟街是这条CityWalk路线的亮点。
江门是中国第一个华人故乡,其中最具代表性的就是江街33号。原来这是一家商铺,也是城里最热闹的地方。
它的名字来源于直通遗址顶部的33级青石台阶,至今仍保留至今。
徐定街、十万直街、北大街、中山公园、长堤、长安步行街……这些统称为徐街33号。
虽然现在这里不像以前那么热闹,乍一看似乎是一个传统的住宅区,但该地区的老年人可能对城市的“毛细管路”很熟悉。
我去过太多同样的现代化城市,但我特别喜欢这些没有跟上“21世纪步伐”的城市。
江江不就是因为它的“隐秘角落”而受欢迎吗?为什么这次轮到匿名讲师了?
摄影罗开川
/交通信息/
江门没有机场,但周边城市有很多机场。您可乘飞机至广州白云机场,转乘机场大巴,车程约2小时;也可乘飞机至珠海金湾机场,转乘机场大巴,车程约15小时。
从广州、中山、佛山等地可乘坐广珠城际轻轨到达江门,从广州南出发最快29分钟,从深圳出发约15小时。
/住宿推荐/
除了上面提到的专业温泉度假村外,我们推荐江门的住宿如江门万达嘉华酒店、滨海湾酒店、新会碧桂园凤凰酒店、潭江半岛酒店等。
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