第十四届全国节铁人三项表演赛于2021年5月6日至9日在汉中市天汉文化公园举行。十四国运动期间，汉中市执委食品药品安全局、汉中市市场监管局加强工作组织协调，组建专项工作组，强化监督检查，三市联动。为打击各区街道行政监管和综合执法，三组检查检测队伍齐心协力，切实有效保障食品药品专用设备在铁人三项检测过程中的安全了解规则，得到了结果。检查活动策划，落实工作机制，培训保障队伍。
第十四届全国节表演赛保障服务接待单位全体员工在赛前接受食品、药品、特种设备安全等保障专项培训，并配合配送5家指定接待酒店和1份团餐。做。该单位与1家食品仓储运营供应商签订了《食品安全保证责任书》。比赛期间，将按照“五大统一”的方式严格控制供比赛的食品和食品原料的安全风险，并对食品配送仓库和储存设施进行24小时现场监管。参加本次测试赛的指定接待酒店有两家。对特仓食品采购、收购、储存、配送等实行动态色标管理，建立并执行严格的进货检验制度和记账制度，确保特仓1000种特殊食品和团餐的安全。打印印章。半成品和成品食品的来源可以追溯到分销单位。深入对餐饮食品加工操作流程进行现场监管，对工作人员晨检、蔬菜清洗浸泡、原料加工、食品烹制生产等关键环节进行动态监管，督促餐饮服务提供者清洁卫生。餐具、消并保存食物样本。采用快速检测设备，快速检测接待酒店食品加工生产现场的紫外线消灯照明情况、专用餐具、用具的表面清洁度、成品餐的核心温度等。比赛在沿线供应点进行监控并进行监督检查，确保所有食品的安全性和真实性。比赛期间，共开展餐饮服务领域食品安全风险监测149批次，抽检食品及食品原料7批次，进行食品快速检验232批次，食品安全隐患13批次。监测危害，现场检查膳食。超过3800名食客受到保护。
对于十四运汉中酒店和一些汉中十四五规划的相关内容，本篇文章作了详细解，希望能帮到大家。
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