糖醋鸡腿。
今天天冷得不能降温，中午就吃了一整碗糖醋排骨，又吃了一管。
用左手清洗。
洗净后放入锅中，划几道口子，多切几刀可增加风味。
加入两片姜，一把山楂，一把红糖，老抽，生抽，再加点醋。
快到午饭时间了，插上手机，跑一小时吧。
我打开盖子看看是什么样子，看起来很漂亮，闻起来也很香。天冷了不用出去取食物，午饭吃两个大鸡腿，下午就可以努力工作了。真是太好吃了。
一、糖醋小鸡腿根的做法？
主要成分
8个鸡腿
赋形剂
红糖4块，老抽2勺，油1/2勺，肉桂少许，八角一小块，白酒1勺，蒜2瓣。
1级
将鸡腿彻底洗净并切块。
第2步
放入锅中，用冷水将泡沫和血水焯一下。
步骤3
把它拿出来放在一边。
4级糖
锅中加入油，煎至两面金黄。
步骤5
加入冰糖、八角、肉桂、白酒、醋和酱油。
步骤6
加水煮10分钟。
步骤7
加入蒜片，关汤
步骤8
你还好吗
二、鸡腿肉的16种做法家常？
材料鸡腿适量，可乐一罐，姜少许，葱少许，酱油少许，料酒，蚝油等。
1.首先准备并清洗4-5只鸡腿，我买了冷冻鸡腿，用热水浸泡一个小时左右。
2.将清洗干净的鸡腿用刀划几刀，更容易入味。我在鸡腿的正面和背面切了几道口子。
3.准备姜和韭菜，洗净，姜切成小片，然后韭菜切片，放入碗中炒。
4、盛鸡腿的容器中倒入少许生抽、适量蚝油、料酒。-为了去除鸡腿的腥味，可多倒入料酒。
5、用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时左右，加深鸡腿的味道。
6、开火，热锅加入油，将鸡腿一根一根煎至两面金黄，然后加入切好的葱、姜、蒜继续炒。
7、加入生抽、蚝油、料酒等炒至上色均匀。
8、接下来往锅里倒入可乐，可乐不要倒太多，盖过鸡腿即可。
9.盖上锅盖，小火煮20分钟左右。通常在锅的中间加入盐和调味酱。
10.开大火，将汤煮至浓稠，待锅内汤浓稠后即可关火，盛入盘中。这样就做出了美味的可乐鸡腿。如果宝宝喜欢芝麻，可以准备白芝麻，出锅时撒在鸡腿上。口感会更顺滑！
三、糖醋鸡腿根的家常做法？
一-
首先准备鸡腿和500克，如下图所示。
2-
锅中放入1000毫升水，加入500克鸡腿肉，小火煮5分钟。
三-
5分钟后立即取出，调整水分。
4-
锅中烧热油，加入15毫升食用油，中火加热至160%热，然后加入5克葱花和15克姜片炒香。
5-
然后加入500克鸡腿根，煎至两面金。
6-
准备一个干净的碗，加入老抽15毫升、料酒3毫升、陈醋40毫升、白糖15克、食用盐5克，用勺子搅拌均匀。
7-
然后将刚刚准备好的酱汁倒入锅中。
8-
加入300毫升水，大火煮沸20分钟。
9-
20分钟后，汤汁变稠，即可关火。
10-
如果马上关火取出来，糖醋排骨就完成了，如下图所示。
糖醋鸡腿最简单的做法和一些关于糖醋鸡腿做法窍门话题，本篇有详细解，希望对大家有所帮助。
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