北京疫情反复，天堂超市酒吧成为新一轮风暴眼。截至6月12日，北京市14个区、经济开发区累计报告神堂超市酒吧聚集性疫情166例。从公布的情况来看，天当超市酒吧大规模疫情聚集性，比两年前的新发地批发市场聚集性疫情和历次疫情波次，具有更加猛烈、更加难以防控的特点，仍存在传染风险。溢出。累计密切接触者超万人，其中包括太空、太空和低级别密切接触者。
一时间，北京天堂超市酒吧的名气炸了，这个神秘而的地方，既不是天堂，也不是超市，而是一家独特的酒吧。其实，在北京的“酒吧俱乐部圈”，天堂超市酒吧早已出名，为大家所熟知，但这一次，天堂超市酒吧作为疫情放大器，以一种意想不到的方式出圈。让不泡酒吧的北京人谁也不认识。
天堂超市酒吧到底有什么吸引力？一个居住在京郊怀柔区怀柔镇红螺金村的小伙子为何要在两个小时内乘坐100多趟往返公交车？公里，你愿意来这家三里屯店喝酒跳舞吗？另据报道，天堂超市酒吧感染者中，除天堂超市酒吧所在的朝阳区外，病例分布在北京剩余15个区和经济开发区中的13个，以及怀柔和远郊。密云.30岁以下人口比例超过85%。参观者中有来自各行各业的人士，包括餐厅工作人员、公司员工，以及一名往返于北京和广州之间的飞行员。
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北京草根中心的啤酒圣地
几年前，我在为一家精酿啤酒公司做品牌咨询时，参观了北京第一家天堂酒吧，那里的啤酒种类繁多，很受欢迎。那时，这家天堂超市酒吧已经奠定了北京年轻草根人群的啤酒圣地的民俗地位。这里的啤酒价格，不管是国产的还是进口的，都非常便宜，更不用说和其他酒吧相比，比食堂的批发价便宜很多，每人每晚100元就可以喝完。这里的啤酒太烈了，让很多外国人都感觉很无知。
天堂超市酒业的出发点是薄利多销。店主夫妇最初是在北京站卖饭盒起家，后来在三里屯发现了商机，并于2000年在三里屯幸福村的平房区开设了第一家小亭子。一家小店，卖北京香烟，也卖啤酒。由于没有地方坐，喝酒的人就开始蹲在路边喝酒，而且由于价格低廉，生意很快就火了。
三里屯外国人很多，所以我们找到了很多购买进口啤酒的途径。2011年，夫妻俩决定在三里屯开一家洋酒便利店，最初名为“天泉便利店”，2011年9月更名为“天天超市”。起初，店里只有约10张桌椅，供想入住喝洋酒的顾客使用，但一年后，店面两次扩建升级，搬到三里屯新东路14号，开始营业。在2009年。从最初的100平米到700平米……有些人说不清为什么价格这么便宜，也说不清他们的商业秘密。有点像现在流行的菜市场，里面有很多快过期的啤酒，但是因为里面人太多，所以很快就卖完了。
很多人在这方面模仿了天堂超市，但选择非常多，价格也实惠。这是天堂超市无人能模仿的核心竞争力。
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开辟专属渠道是天堂超市酒吧的独家秘诀
天堂超市的商品价廉物美，品种齐全，因此不仅现场销售火爆，不少酒吧老板也到天堂超市采购产品。他们经营批发和零售，2B和2C，所以你可以两者都吃。位于酒吧林立的三里屯公体路的天堂超市，与竞争对手相比可以说是“白菜价”，人均消费仅100元左右，并以其品种丰富而享有盛誉。葡萄酒。而且价格低廉。这里也有其他生意。你可以把物品拿到自己的商店里出售，从差价中获利。一位在三里屯开酒吧的老板老实说，他刚开酒吧的时候，很长一段时间都是直接从天堂超市进货。就算在这里买了加价卖掉，也还是不贵。在这里三瓶同样的酒相当于后海、南锣鼓巷等地区酒吧的一瓶。同样，天堂超市也因其低廉的价格而在大众点评网受到认可。
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自助服务和社交属性
天堂超市的一大特色是自助服务。正如店名所示，这是一家超市。在这里，你不用先付摊位点酒，服务员就会给你送上来。你。就像去超市一样，你可以自己选择，在收银台付款，然后进去找地方喝。
对于一般消费水平的年轻人来说非常有吸引力。不仅价格便宜，而且还可以做成AA格式。每个人都可以选择自己想喝的饮料并一起付款。不需要找人。任何人都没有压力去花支付账单。因此，年轻人将不得不骑着自行车行驶数十公里。
天堂超市最吸引年轻人的地方就是其强大的社交性。你所要做的就是买一瓶酒，然后就可以坐在任何座位上，这样你就可以和任何你想的人同桌聊天。如果有空的话，可以来这里喝一杯，年轻男女思想开放，不仅可以一起喝酒，还可以一起谜、下五子棋。同时，天堂超市的化氛围赢得了众多文人墨客的青睐，一位香港作家表示，“在天堂超市这样的地方，一晚上就能遇到各种各样的人。”非洲人、日本人、欧洲人、俄罗斯人等都说汉语，而不是英语。我在那里结识了很多朋友，因为他们讲述的故事与你在西方想象的完全不同。“我得到了一些很好的灵感和资源。”
与其他酒吧只营业到深夜不同，天堂超市全天24小时营业，并延长了营业时间，自然增加了顾客涌入和餐桌营业额。最高峰时，平均每天有1000多人聚集在这里放飞自我。
随着天堂超市酒吧的走红，创始人夫妇从街头小贩一跃成为连锁店，成为人生赢家。疫情发生前，永乐超市在北京有6家门店，其中工体店和总店也受疫情影响。天堂超市酒吧还在西安、长春、银川等地区设有分店。在业务和资本配置方面，夫妇俩已以个人名义共拥有10家公司，除酒吧外，还将业务拓展至商业、餐饮等领域，预计价值约2400万元。
天堂超市的经营模式包括小而快的周转、独特的渠道、批发零售一体化、自助服务、社交性和持续的高营业额。所谓的商业模式是一种能够持续产生收入的商业模式。天堂超市酒吧看似完美的商业模式在疫情防控上却犯了巨大错误。疫情蔓延至北京14个区，影响人数超万。我被隔离在家。木桶理论告诉我们，木桶所能容纳的水量并不取决于其最长的板，而是取决于其最短的板。
疫情过后，北京天堂超市酒吧还会像以前一样火爆吗？你还会去哪里的俱乐部？
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