近年来在网络上非常流行的芝士面包正在卷土重来。今天，我们将改变它，让每一口都充满香浓的奶酪，新鲜、柔软、入口即化。使用过的人表示还是不满意。太让人上瘾了！
我家里有一大袋椰子粉，本来是用来做饮用水的，我把它裹在奶酪里，让它的味道更像椰子。
我两顿饭都吃了这些蒸饺。如果吃不完，可以多准备一些奶酪，然后存放在冰箱里。第二天早上回家热一下。吃面包的时候，还能感受到它冰凉爽口的口感。它美味又清爽，就像冰淇淋一样。
--【奶酪面包】--
【中式面包】高筋面粉200克，干酵母2克，细砂糖10克，牛奶150克
【主面团】高筋面粉150克、高糖干酵母15克、细砂糖20克、盐4克、牛奶140克、黄油40克
【馅料】奶油芝士200克，牛奶40克，细砂糖16克，椰子粉适量
【烘烤】中层、上下火170/200度、25分钟
【生产】
1.制作一个中等大小的面团。将材料放入盆中，揉捏，搓成状，盖上保鲜膜，室温发酵。可以在室温下发酵30分钟，然后在4点钟的时候放入冰箱。摄氏度12-18小时；
2将面团翻倍。如果你把面团提起，你可以看到里面复杂的结构。
3、准备主要面团材料和中间粥；
4将除黄油和中等面团外的所有主要面团材料放入面团桶中。
5先低速敲打。然后高速搅拌，直至面团形成粗糙的薄膜。
6加入牛油，先低速搅打至牛油融入面团中，形成透明有弹性的薄膜。然后将面团分成8或9份。
7.将面团揉成状，放入碗中，盖上保鲜膜，28度发酵至两倍大。将面团分成10份，每份约68克，揉成橄榄形，松弛15分钟。
8将面团擀成长方形，然后卷成卷。
将9码放入不粘模具中，在38摄氏度、80摄氏度的温度下进行二次发酵。放入烤箱发酵时，可撒适量的水，增加生面团的湿度。它的体积增大了一倍，表面有牛奶。
10、放入预热好的烤箱中层，170度/200度加热25分钟，根据烤箱实际情况、模具材质、活体大小调整。从烤箱中取出并晾干后再食用。
11馅料奶油芝士提前室温融化，加入细砂糖，一点点加入牛奶，搅拌几次直至光滑。
12将面包劈开或切开，然后将奶酪涂在除顶部和底部之外的所有侧面。
13.与椰子粉或奶粉一起食用。
【苹果私聊】
1采用中国面团发酵法，可缩短出膜时间，2-3天即可使成品松软不硬。冷藏过夜后味道会更好。
2提前将奶油芝士调至室温，用抹刀搅拌均匀。添加牛奶以制成更光滑的糊状物。
3.如果不能吃新鲜制作的芝士面包，请将其存放在冰箱中并在室温下放置。但如果冷藏的话，面包中的淀粉就会成熟，所以味道会比刚做好的面包差。
“用爱创造美味，用心记录美丽，用简单的方式表达食材的自然味道。”我是鲶鱼的跳舞苹果。我从事英语老师18年，现在是一名“爱厨房”妈妈、美食作家、多原创美食作家、健康践行者。营养师。美食书《百万浏览的家常菜》。
一、奶油奶酪怎么做冰淇淋？
220克奶油奶酪
细砂糖55克
20克无盐黄油
2个蛋黄
香草精-可选，10滴
50克牛奶
8滴柠檬汁
150克淡奶油
步
1.准备食材
2、将奶油芝士放入微波炉，高火加热1分钟。-或者你可以将其加热并溶解在水中-
3.搅拌直至奶酪变得光滑。
4.热时，加入黄油和15克糖。
5.搅拌直至黄油融化。
6.加入2滴香草精，与奶酪糊混合均匀。
7.在一个大碗中，加入蛋黄+40g红糖+8滴香草精+8滴柠檬汁。
8.用电动打蛋器将蛋黄打发至白色。
9.将牛奶倒入奶锅中，小火加热至沸腾。
10、将热牛奶慢慢倒入蛋黄糊中，用打蛋器搅拌均匀，形成蛋奶液。【马上就变成蛋汤了-,】
11、将蛋奶液倒回奶锅中，小火加热至88度，打成浓稠的蛋奶糊。
12.如果没有温度计，可以用橡皮刮刀刮痕迹，只要橡皮刮刀不闭合即可。
13.将奶酪糊加入蛋奶糊中。
14.搅拌均匀，使其非常光滑。
15.将淡奶油打发至6分，如果出现纹路也没关系。
16、奶锅中加入奶油，搅拌均匀。
17.冰淇淋液很细腻
18.将冰淇淋液倒入模具中。
19.盖上盖子，放入冰箱冷藏至少5小时。
1.首先，仔细选择您的位置。一般情况下，应选择适合流动人口多、消费力强的大型住宅区、热闹的菜市场、地铁口、城市核心商圈或学校入口的路段。
2.选择合适的时间。尽量选择上下班高峰以外的时间和晚上下班后的时间，即顾客较多的8小段。
3.仔细选择您的产品类型。首先，确定你的潜在消费群体，然后决定你要销售什么类型的产品。例如，在学校门口可以选择适合学生的文具、电子产品等学习用品，而在住宅区则可以出售一些日用品、服装、鞋子、厨具等生活用品。
4、学习必要的叫卖方法。时刻观察路过的人，微笑着向每一个停在你摊位前的人打招呼，交易时别忘了说谢谢，对不买的人微笑。
5.记住，只有善良才能赚。注意与周边卖家尤其是实际店主建立良好的关系，尽量不要与他们产生争执或摩擦，同时也要多沟通开店事宜，多学习别人的经验。
二、奶酪雪糕怎么个做法？
成分
220克奶油奶酪
细砂糖55克
20克无盐黄油
2个蛋黄
香草精-可选，10滴
50克牛奶
8滴柠檬汁
150克淡奶油
步
1.准备食材
2、将奶油芝士放入微波炉，高火加热1分钟。-或者你可以将其加热并溶解在水中-
3.搅拌直至奶酪变得光滑。
4.热时，加入黄油和15克糖。
5.搅拌直至黄油融化。
6.加入2滴香草精，与奶酪糊混合均匀。
7.在一个大碗中，加入蛋黄+40g红糖+8滴香草精+8滴柠檬汁。
8.用电动打蛋器将蛋黄打发至白色。
9.将牛奶倒入奶锅中，小火加热至沸腾。
10.将热牛奶慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边用打蛋器搅拌均匀，形成蛋液。【很快就变成蛋汤了】
11、将蛋奶液倒回奶锅中，小火加热至88度，打成浓稠的蛋奶糊。
12.如果没有温度计，可以用筷子用橡皮刮刀把痕迹刮掉，只要它们不闭合即可。
13.将奶酪糊加入蛋奶糊中。
14.搅拌均匀，使其非常光滑。
15.将淡奶油打发至6分，如果出现纹路也没关系。
16、奶锅中加入奶油，搅拌均匀。
17.冰淇淋液很细腻
18.将冰淇淋液倒入模具中。
19.盖上盖子，放入冰箱冷藏至少5小时。
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