一说到新“网红”零食鱼饼已上线。或者和公园北街美食团购网相关的话题，总是能引起关注，小编为你带来解。
3月12日，顾客在乌鲁木齐公局北街鱼粉君吃鱼饭。摄影编辑于宜昌
新疆晨报称，北方人不爱吃米粉，新疆人首先拒绝吃米粉。遍布大街小巷的河粉店，表达了西北人对面条的喜爱。近日，乌鲁木齐推出了美味的鱼汤和筋道的米粉菜肴，吸引了众多吃货前来拍照留念。一段时间以来，鱼粉已成为流行的新“网红”零食。
如果你在团购网站上搜索关键词“鱼粉”、“鱼粉”，你会发现，首都圈内大约有20家鱼粉店，这些店开业仅一个月左右。为何鱼粉一经推出就如此受欢迎？它的寿命会像鸭爪一样短吗？3月12日，小编走访了几家鱼粉店寻找案。
3月12日，乌鲁木齐市公园北街鱼粉君，店主党晓雪为顾客提供新鲜烹制的鱼类菜肴。摄影编辑于宜昌
顾客我把每一滴汤都喝完了。
下午2点，小编来到位于乌鲁木齐市公园北路一家名为“鱼粉君”的米粉店，小店里坐着10多名顾客。鱼汤升腾的热气中，客人们一手舀汤，一手舀面粉，大口吃下去，碗空了仍不满足。在附近商场工作的马先生说，他每周都会来这里吃鱼和米饭，各种价格从16元到25元不等。“鱼很新鲜，面条也很好吃。“很有嚼劲，特别好吃，热乎乎的，汤虽白，却一滴不剩！”
后来，编辑让我们尝尝他们的招牌鱼菜。当热腾腾的鱼饭端上桌时，浓浓的鱼腥味就弥漫开来，让人不自觉的轻拍嘴唇，吞咽口水。当你喝一口热汤的时候，鱼的鲜美就充满了你的口腔，几秒钟的时间，汤里牛骨的浓郁味道就在你的嘴里萦绕。鱼肉入口即化，面条与青菜、豆腐、酸菜等食材一起吞下，松软可口。吃完饭后，一种温暖的感觉在我的胃里回荡。
这家小店是党小雪和她的好姐妹柳青合开的，已经营业了半年多了。刘庆介绍，鱼粉是湖南衡阳当地著名的小吃。这是当地人常吃的米线菜肴，以新鲜的鱼和米粉为主要原料制成。“我开这家店是因为我是一个十足的吃货，想把自己喜欢的东西分享给大家。”刘青说。
虽然开业时间较短，但小店的生意却越来越好，每天的销售额能达到1500元。“开店前我们筹集了12万元，按照这个经营情况，预计今年就能赚。”党晓雪表示，除了服务和口味，营养价值是商业秘密的关键。
“住在机械厂的一个人开车去店里装鱼粉。炒饭太辣了，我丈夫就轻描淡写地买了，因为他担心怀孕的儿媳吃了会不高兴。而之后“生完孩子，妈妈经常来看望，说这对哺乳有好处。”刘庆自豪地说，汤是用牛骨和新鲜草鱼熬制的，鱼肉富含维生素D、钙、磷，可以有效预防骨质疏松。
3月12日，乌鲁木齐公州北街鱼粉君新鲜出炉的鱼菜。摄影编辑于宜昌
鱼粉专卖店如雨后春笋般涌现，商家对市场充满信心。
到了吃饭时间，天津北路联创鱼面店的老板王先生忙得连地板都碰不着。“外卖订单不断响起，店里还等着顾客。这家店去年9月份开业，生意比想象中还要好，一天能赚7000多块。”王先生说“我之所以选择这家鱼店，是因为米粉的环保健康特性，米粉是用谷物做的，不含任何添加剂，自然很受顾客欢迎。”
随着市场上出现的鱼粉品牌越来越多，富皇鱼粉的老板王经伦对自己的汤品非常有信心。很多人都吃完了。“我还是想念这汤。”阿尔法沟北路店开业已经一年半了，王经纶每天的销售额稳定在1000多元。
德惠万达广场中野鱼粉餐厅开业不到一个月，日销售额突破5000元，开门红。这让老板尹建忠和几位合伙人非常高兴。两年前，尹建中在湖南旅游时第一次品尝到鱼粉，就爱上了它独特的味道，萌生了在乌鲁木齐开一家鱼粉店的想法。经过两年的筹划，他和一些朋友创立了自己的品牌——江野鱼粉，终于把自己喜欢的食物带回家。
“正宗口味和本地化强化现在都已上线。”尹建中说，他们在把湖南鱼粉的味道带到新疆的同时，还根据当地人的饮食习惯添加了椒盐、麻辣、麻辣、酸味等口味。“我们有喜欢鱼虾的顾客，所以我们还推出了28元的高级海鲜版。”
鸭爪、小君肝、炸鸡排、炸弹鱿鱼……不少网红小吃曾出现在乌鲁木齐市场，但在镁光灯下却销声匿迹。那么，随处可见的鱼粉餐厅能否经受住时间的考验呢？尹建中说，“鱼粉符合养生消费理念，价格与普通米粉相差无几，味道鲜美，营养丰富，消费者没有理由不选择它。而且，还有很多油炸的鱼粉。”米粉。”混合米粉和新疆地区的米粉比较少见。我们的产品可以填补这一空白。“市场空了，我相信不会出现锅里闪现的鱼粉。”
【晨间新闻热线0991-8801111】
一、在乌鲁木齐请客吃饭哪里好？
来到水磨沟七坊，人性化消费就是老百姓的消费水平。亲自检查一下！黄面8元，烤排骨、烤筋、烤肠、烤饺子都是3元，烤凯撒包3元一个，都好吃！我是12点左右去的，买烤面包和黄面条的队伍排得很长。
二、乌鲁木齐公园北街哪家酒吧比较好点的适合年轻人去的？
你好，乌鲁木齐有很多不错的酒吧，气氛也很有趣。我想介绍几个气氛不错的地方，比如-88酒吧、-TrueColor酒吧、-兰桂坊酒吧、-Muse酒吧。——Soho酒吧，当然也有很多不错的酒吧，不过我选择的是一家比较有名的一流连锁酒吧。价格并没有那么贵，所以大多数人都可以承受。
公园从来都不是免费的。由于公园位于住宅区，每个月底都有很多人来公园购买月。近期，随着附近办公楼的建设，部分员工还购买了约90张月。的游客使用月。
工作人员坦言，“游客三五人一组，有时两三个人带，其他人都跟着。”
尤其是午餐和晚餐时间，门题并未受到重视，因为园区内人手有限，避免因1元门价格与游客发生冲突。
工作人员表示，秋季和冬季，公园两个售处有时每天售出的门不足100张。
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