“以前，我们必须把茶叶卖到外面，或者等我们去买。现在，如果我们买，可能买不到。有些是游客买的。”梅州茶业协会会长、广东凯达茶业有限公司首席执行官赖发伟笑着说道。
现在正是秋茶采摘季节，大富县彭朗镇西岩山的茶农正在采摘新叶，茶山旁的加工厂里，机器不停运转，新鲜的茶香扑鼻而来，带来收获的兴奋。
如今，随着小茶叶在大埔茶农增收中发挥着越来越重要的作用，“中国名茶之乡”的名号也越来越响亮。近年来，大埔县小汽车通过规模化、标准化、产业化发展，逐步形成了脱贫富民的规模化产业。
西安山茶采摘季节，茶农们忙碌着。照片王叶玲
大埔将利用即将召开的第三届广东茶产业大会为契机，重点布局产业、市场、技术、文化“四张牌”，提升茶叶品质、提升茶叶品牌、拓展茶叶市场、弘扬茶文化。放置。更多当地居民分享茶叶红利。
规模
种植面积108万亩，被评为“全国茶叶生产重点县”。
平均海拔600米以上的盆浪津，常年云雾缭绕，西岩曼木茶文化产业园茶香四溢，漫山遍野完全被覆盖。树。茶树茂盛。曾经人迹罕至的西安山丁丁湖如今已成为周边村庄群众的“自由就业基地”，茶田也成为村民赚的“绿色金矿”。
反映了大步滚茶从分散种植到全国产茶大县规模化发展的历史。
据史料记载，从晚唐开始，大埔产茶已有千余年历史。明朝时期，汕头商埠开放，茶叶出口促进了生产发展，茶田遍布全县。民国《大埔县志》记载“云茶销往东南亚多地。”抗日战争时期，因连年战乱，茶田荒废，至1949年仅存茶田124亩。大埔县年产量为68级。
“新中国成立以来，政府把振兴茶产业作为帮助农民脱贫致富的重要政策。大埔县茶产业生产经历了三个发展阶段。”郭晓辉大埔县农业农村局副局长（郭少辉）表示
1958年至1965年是大埔郡茶产业的复兴时期。
1958年，在凤阳津建立了西燕山茶园。随后，湖寮镇双燕山茶场、岩上飞天马茶场、大东白土茶场、攀西茶场等相继成立。到1965年，全县新建和现有茶园面积跃升至1359亩。
大埔县农业厅帮助茶园引进“岭头单丛”、“梅盏”、“大叶奇兰”、“凤凰水仙”等优良茶树品种。这一时期，丹冲茶的原料茶树种植面积占全县茶田的60%以上，为大埔丹冲茶生产奠定了基础。
1974年“文化大革命”结束，国民经济恢复，茶产业率先扩大规模，进入普及推广时期。年初，大埔县委在岩上挑头茶场召开“茶业百人大会”，学习茶场高产技术经验，掀起茶叶规模化种植热潮。当年，全县茶园面积再次增加至4172亩。
1978年，大埔茶业进入企业化管理，茶叶开始商品化。到1980年，全县茶园数量由1966年的62亩增加到334亩，茶田面积由1813亩增加到4687亩。据统计，1988年全县茶叶产量比1949年增长1225倍。
茶产业规模不断扩大。20世纪90年代，该县确立了“桐茶、南果、北瓷、北菜”的产业发展布局，形成了以西岩山麓为中心、辐射全国的茶产业发展。芬朗、大东、高陂、湖辽等城市格局。
进入新世纪，大埔县成立了“大埔县茶叶国家综合标准化示范区领导小组”和大埔“西岩茶产业协会”，政府重新规划茶产业，“积极发展茶叶生产，加速农民脱贫”和丰盛生活的战略规划。
大埔三十周年存于大埔市凤廊镇西安茶园乌龙茶博览馆。图片来源袁群华
茶田面积不断扩大，茶叶产量逐年增加，茶叶品质显着提高。大埔乌龙茶以“香、甜、韵、滑、软”着称，越来越受到市场的欢迎。该区先后荣获“全国产茶重点县”、“中国名茶之乡”、“中国茶产业转型升级十佳示范县”、“中国最美茶村”等荣誉。乌龙茶已被农业食品农村部为国家地理标志保护农产品。
截至2019年底，大埔县茶叶种植面积达108万亩，产量达78万吨。随着政府和农业相关部门对大埔乌龙茶产品开发利用的高度重视，大埔乌龙茶在当地产业已达到一定规模，成为大埔农业和农村经济收入的主要产业之一。这也是农民增收致富的重要途径。
标准化
推动有机茶标准管理和加工工艺改进
采青、晒青、修青、揉捻、炒青、初烤……西岩山秋季天气微凉，此时正是秋茶采摘季节。在西岩山顶顶湖茶叶加工厂，茶农利用刚采摘的秋茶，按照制茶工艺系统地制作毛茶。
茶农们正在采摘茶叶。黄小刚的照片。
34岁的茶农赖伊克主要在丁丁湖茶场务工，家里还种植50亩茶田。“这几年，我们大布茶的品质越来越好，很多赵山地区的茶商都来收购我们的茶叶。”赖伊克表示，收购茶叶的价格已经从4元涨到5元。从过去的15元/斤，到现在的-18元/斤，其品质逐渐被市场认可，在他看来，这一切都与茶叶种植和管理水平的提高密不可分。
沿着西缘山行走，映入眼帘的不仅是茶山的美景，还有沿村道散布的大大小小的名茶树种园。茶业集团选用的延中玉兔和科达香妃玉。这是Daboo生产好车的基础。
“近年来，除了政府积极推广优质苗木外，企业还通过合作、优质低价采购等方式，为茶农提供标准化的种植和采收方式。”梅州市茶业协会会长、广东凯达茶业股份有限公司公司负责人赖发伟说。
在发展茶叶种植过程中，大埔县正在推行“龙头企业+协会+农户”模式，扩大龙头企业范围和作用，鼓励周边农户加入茶叶种植行列。同时，开展标准化种植示范，积极改造低产茶田，解决茶田面积增长缓慢、茶田老化、茶农生产效率低下、政府扶持政策不配套、脆弱性题等题。做。您的支持将使我县茶产业发展迈上新台阶。
大埔县喜研茶集团有限公司副总裁黄万藏认为，得益于茶园采用的有机茶标准管理，大埔乌龙茶的品质越来越好。
“为了帮助茶树生长得更好，吸收更多的养分，我们定期给茶田除草。但是，我们不使用除草剂，我们采用人工除草，不清除非恶性杂草的根部。”据说，由于割下的草可以堆肥，有助于防止茶田水土流失，进一步稳定茶田生态环境，提高茶叶品质。
如果种植得好，加工上不会有任何歧义。“在采摘阶段，我们首先定制了茶叶的等级。比如，我们精心挑选了公司的顶级茶叶品牌‘香妃翠玉’，只用10到15片茶叶就可以进行生产。”赖说。很远。
种植最好的茶叶需要“付出很大的努力”，需要经过近20道复杂的加工工序才能获得高品质的大布茶。
乌龙茶博览会上展出的茶叶加工设备，让参观者了解大埔茶的生产过程。
用您最大的创造力创造高品质的茶。经过茶农长期培育，不断改进栽培加工技术，开发出独特的大步乌龙茶系列产品，保证了大步乌龙茶系列保持高品质。口感、清澈的花香、蜂蜜的香味赋予它独特的个性。
目前，海拔800m以上的西缘山拥有1万亩高山乌龙茶基地1个、2个1000亩零排放茶基地、1个1000亩有机茶示范区、4个1000亩高山茶示范区。有一点。全县建成15个优质茶叶基地，茶叶产品被评为“广东省名牌产品”。
工业化
建设占地1万亩的茶文化产业综合体，包括3个村、10个村。
“以前卖车要骑自行车，现在买车要开车上门……”谈起茶产业的变化，赖发伟深受感动。
走进粉浪镇山下村，随处可见茶元素。在这个被汽车包围的小镇里，家家户户的门上都挂着写着“茶”字的旗帜，门前还挂着一个小茶厂的牌匾。
“这里家家户户都种茶，采茶叶就能赚。很多村民靠种茶致富，回来后就盖新房。”上山峡村党支部书记魏新光说。目前，上山下村茶叶种植面积达到8000平方米，占地数亩，有的村民每年种植茶叶收入超过20万元。
因卫
独特的高海拔、群山环境，造就了西缘茶的优良品质。图片来源袁群华
虽然由于海拔高、山峦叠翠的独特环境，西缘茶叶品质优良，但在过去，同样的地理因素却成为茶产业发展的交通劣势。
为打开局面，弥补茶产业发展的交通短板，汾浪镇立足乡村振兴发展布局，连接岗头、南屏，以及最近的丁丁湖。全长22公里，毗邻株洲市，连接大埔县、饶平县、新丰镇3个镇20多个村。
“以前路不通，村民们只好把车抬下山去卖。现在买家到家里来买车，不用再为卖车而烦恼，大家都舒服多了。”赖说。艾克说。
路通产业，这条从茶山对外开放的道路，进一步解放了茶产业的活力，降低了茶农的运输成本。
不仅道路打通了，通过环境和路边整治，改变了茶田面貌，宾馆、停车场、旅游景点等基础服务设施也不断完善。茶村开始出现，旅游业随之发展，吸引了更多的游客。进茶山、游茶、买茶。
目前，上山下村只有328户人家，其中小型茶叶加工厂86家，村民在大中小城市开设了186家门店，形成了产、产、销一体化的链条。
“很多出国旅游的人看到家乡的发展前景后，纷纷回到家乡投资乡村民宿产业和休闲‘茶吧’。越来越多的游客来这里欣赏茶田风光。茶叶购买并品尝它。”魏新光说“现在村子里每天都很热闹。
将农民与农民联系起来的好处仍在显现。继去年成功创建省级茶叶现代农业产业园后，大埔县计划在横跨“三镇十村一村”的核心区西燕山打造万亩茶文化产业园。目前茶叶种植面积已达731万亩，占现有茶叶种植面积的677%，年产量4933吨，年产值486亿元。
随着行业的繁荣，茶叶价格水涨船高，绿茶收购价从最初的5元/头上涨到15元/头，干茶的价格也从不足50元上涨。现在150元以上，茶产业已成为当地名副其实的致富源。目前，茶产业正充分发挥龙头企业的发散和带动作用，推进“公司+基地+农户”发展模式，帮助全州5000余户茶农致富致富。
浅谈大埔茶产业
2019年，大埔县茶叶种植面积108万亩，产量78万吨，产值85亿元，带动全县5000余户农民致富致富。
成功建成省级茶叶现代农业产业综合体，茶叶种植面积731万亩，占现有茶叶种植面积的677%，年产量4,933吨，年产值486亿韩元。一。
县内有大埔县西安茶叶集团有限公司、广东开大茶叶有限公司、广东碧泉马实业有限公司、广东省大埔县西安茶叶集团有限公司等12家省市代表性农业企业。平旗山茶公司。有限公司全县现有农民专业合作社15个，其中惠民农民专业合作社等。
“广东省名牌产品”15个。喜宴茶业集团有限公司、广东凯达茶业有限公司，广东省大埔县。广东飞天马实业有限公司成功入选“中国茶产业百强企业”。
在西渊山建有高山乌龙茶基地1个、1000亩无公害茶叶基地2个、1000亩有机茶示范区1个、1000亩优质茶叶基地4个、无公害认证5个。拥有免费茶叶基地1个，绿色食品认证基地1个，有机茶认证基地3个。
错字茶荣誉榜
2012年，大埔县被中国茶叶协会评选为“中国名茶之乡”。被中国茶叶流通协会授予“全国茶叶生产重点县”称号。
2015年，大埔县被中国茶叶流通协会授予“中国茶产业转型升级十佳示范县”称号。
2016年，大埔乌龙茶被农业部为国家地理保护农产品。
2017年，大埔县被中国茶叶流通协会授予“中国最美茶乡”称号。
2018年，西安山茶园荣获“广东省最美十大茶园”荣誉称号。
原标题
从“小茶叶”到“大茶业”
通过规模化、标准化、产业化发展，大埔县茶产业逐步形成了脱贫富民的规模化产业。
【策划】唐凯峰唐林珍
【协调员】真吉地
【文】马季驰刘钊英罗文艳
一、农民最辛苦的活是什么活？
你干过最辛苦的农活是什么？
首先，务农没有闲暇时间。
整个过程非常艰难。
我们这里一年种两次水稻，难度要大得多。
仅仅因为有收割机，农民就不必费力去驾驶那台收割机，但确实需要费力，因为很多田地无法开进收割机，仍然需要手工收割。
这段时间，我正在清理、扔掉家里的几块荒地。
我真的很努力工作了10多年，
南方的天气依然在30多度。
每天，我背对天空，面对红土，大汗淋漓。
起初，我不想使用除草剂，因为我担心它会破坏土壤。
手动修剪草坪时，许多草都比人高。
一天下午我稍微休息了一下。
结果一不小心把自己的脚锄了。
我流了很多血
我痛苦地尖叫起来。
我从地里拔出了一把臭草。
要止血，只需处理伤口即可。
就连剩下的草也不好割。
我想我也必须使用除草剂。
伤势痊愈后几天，我将继续双脚工作。
清除杂草后，需要将土地翻耕并一一清理。
然后在繁忙的生长季节结束后准备种植萝卜。
都是辛苦的，当农民也是辛苦的。
本文就为大家讲解到这里了，如果你还想知道更多的梅州割草价格和割草船价格相关的详细内容，请持续关注本站。
No Comment